еда - главные новости
еда - последние новости часа
+134
02.01 / 06:42
продукты
алкоголь
еда
"Это не жир": Диетолог объяснил, почему россияне полнеют в праздники
Врач-диетолог, эндокринолог Алексей Калинчев объяснил, почему россияне набирают вес в течение новогодних праздников. По словам специалиста, если не следить за своим питанием, в праздники можно набрать два-три килограмма.
02.01 / 04:19
еда
Новый год
От 7 до 10 кг! Медики рассказали, кому опаснее всего переедать в праздничные дни
Людям, имеющим предрасположенность к полноте, необходимо следить за своим питанием в новогодние праздники, чтобы не набрать к их окончанию до десяти килограммов лишнего веса. «Конечно, набор веса за период новогодних праздников с 31 декабря по 9–10 января — процесс довольно индивидуальный.
01.01 / 21:35
помощь
еда
Евросоюз
Кредит на еду. Коронавирус принес голод даже в богатую Европу
Европа - довольно-таки обеспеченный регион. Но даже здесь людям стало не хватать продуктов на фоне коронавирусного кризиса, отмечает автор радио Sputnik Мила Журавлева.
01.01 / 17:58
еда
кулинария
В Китае назвали самое невыносимое русское блюдо
Пользователь китайской платформы Sohu порассуждал о закусках россиян к алкоголю. По его мнению, излюбленная россиянами вяленая рыба имеет просто невыносимый вкус. "Любимое блюдо русских к алкоголю — это соленая рыба, или как ее называют — вяленая, формально сырая, рыба.
01.01 / 15:46
еда
В Китае назвали "невыносимое" русское блюдо
МОСКВА, 1 янв — РИА Новости. Пользователь китайской платформы Sohu порассуждал о закусках россиян к алкоголю и назвал блюдо с "невыносимым" вкусом.
01.01 / 15:17
общество
еда
Диетолог рекомендовала закусывать алкоголь грибами
Грибы являются подходящей закуской к спиртным напиткам из-за содержания большого количества хитозана, рассказала врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.
01.01 / 14:10
алкоголь
еда
Как правильно есть и пить во время новогодних праздников
Москва, 01 янв 2021 - . Новогодние праздники — это изобилие вкусной еды и алкоголя на протяжении всех выходных.
01.01 / 09:11
продукты
здоровье
еда
Диетологи назвали безопасную суточную дозу мандаринов
РБК.Этот популярный на Новый год фрукт очень полезен. Он богат витамином С, в нем содержатся витамины группы А, В, каротин, кальций, магний, фосфор.
01.01 / 08:40
продукты
еда
Новый год
Россиянам дали рекомендации по хранению «Оливье»
«Оливье» и другие многокомпонентные салаты могут храниться 2-3 дня, но лишь при условии их заправки и смешивания непосредственно перед подачей на стол. Так, все компоненты блюда стоит хранить раздельно друг от друга. Специалист не рекомендует замораживать такие салаты, исключение составляет шоковая заморозка. Шеф-повар настоятельно совету
01.01 / 06:15
алкоголь
еда
Новый год
Вечеринка удалась: врач рассказала, какой десерт вылечит от похмелья
Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала Ридус.ru, что стоит есть на утро после вечеринки. Лучшим вариантом десерта специалист считает печеные яблоки, груши и фруктовые пюре.
01.01 / 04:09
общество
еда
Врач рассказал, что надо пить 1 января
Доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал, как быстрее и эффективнее избавиться от последствий новогоднего застолья.
01.01 / 03:37
праздники
еда
Новый год
Как не поправиться после новогодних праздников: советы диетолога
Новый Год — это всегда сытные застолья и обилие алкоголя и не самых полезных блюд. Однако способ сохранить фигуру есть — диетолог Любовь Калиш рассказала 5-tv.ru о том, как отметить торжественное событие и не прибавить в весе.
31.12 / 20:35
праздники
еда
Новый год
Быстро и вкусно на новогодний стол: 5 видов начинок для рулета из лаваша
Несколько часов осталось до встречи Нового года. Хозяйки вовсю готовятся к праздничному застолью.
31.12 / 20:06
еда
кулинария
коронавирус 2020
Елена Малышева рассказала о способном помочь от COVID-19 новогоднем салате
Традиционный салат селедка под шубой является самым полезным блюдом в период эпидемии коронавируса в новогоднем меню. Об этом врач и телеведущая Елена Малышева заявила в эфире Первого канала.
31.12 / 18:32
еда
Новый год
Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка
Встречая 2021-й, нужно не забыть "попрощаться" с Крысой, поблагодарить ее за все хорошее, что с вами случилось в 2020-м, и достойно подготовиться к Новому году - Металлического Быка. РИА Новости разбиралось, что приготовить на Новый год, как правильно сервировать стол и украсить дом.
31.12 / 16:08
здоровье
безопасность
еда
Новогодний стол смертельно опасен для собак
Новогодний стол смертельно опасен для собак
31.12 / 15:06
здоровье
еда
рыба
"НЕзолотая рыбка": 6 видов рыб, которые не стоит есть
Мы привыкли считать, что рыба - очень полезный продукт, который обязательно должен быть в нашем рационе. Однако далеко не всю рыбу стоит включать в свое меню, а некоторых и вовсе следует избегать. Какие виды рыб лучше не есть, расскажет Ivona.
31.12 / 14:12
опрос
еда
Пензенцы высказались о том, почему говядине не место на новогоднем столе
В среду, 30 декабря, астролог Татьяна Федоровская в интервью 11 каналу посоветовала не ставить на праздничный стол говядину, чтобы привлечь удачу в год Быка. Пензенцы высказали свои мнения по этому поводу.
31.12 / 12:26
исследования
еда
Что больше всего раздражает россиян в новогоднюю ночь?
Специалисты сервиса по поиску работы и подбору сотрудников Superjob выяснили, что больше всего раздражает россиян в новогоднюю ночь. Участниками соответствующего исследования стали 1 600 наших соотечественников из 382 населенных пунктов.
31.12 / 11:11
медицина
еда
Новый год
Разгрузочные дни: Как восстановиться после праздников?
Новогодние праздники самый «тяжелый» период в жизни россиян. Кроме празднования Нового года, отмечают и Рождество.
31.12 / 11:10
продукты
еда
Новый год
Роспотребнадзор советует готовить майонез для салатов самостоятельно
В Роспотребнадзоре посоветовали готовить майонез для салатов самостоятельно, чтобы снизить калорийность блюд на новогоднем столе. По словам специалистов, приготовить заправку для салатов можно из яичного желтка, растительного масла (оливкового или подсолнечного), горчицы, уксуса, соли и некоторых пряностей. Также в ведомстве дали рекомендации по выбору готового майонеза.
31.12 / 10:05
алкоголь
еда
Новый год
10 правил хорошего застолья: как пережить праздник без вреда для здоровья
Каждый по разным причинам с нетерпением ждет новогоднюю ночь. Кто-то грезит о подарках, другие мечтают о пышном застолье. Но то, что ночью старого года хорошо, утром нового может стать проблемой.
31.12 / 10:02
еда
Новый год
животный мир
Утка и оливье с цесаркой. Лучшие рецепты от ресторатора Саввы Либкина к новогоднему столу
«Утка с яблоками, так же как и гусь, относится к праздничной одесской кухне. В обычные дни ее редко готовят, разве что кто-то привезет по случаю из деревни. Во-первых, утка дороже курицы. Во-вторых, при, казалось бы, простом рецепте ее приготовление требует времени и внимания. Главное — правильно определить время запекания: утка должна стать мягкой, но не пересохнуть. В последнее время эту проблему пытаются обойти, готовя утку в кулинарном рукаве. Получается вроде бы сочно и мягко, но не так, как в эмалированной чугунной утятнице. Потому рекомендую использовать традиционный метод приготовления и тренироваться на соседях», — говорит Савва Либкин.
31.12 / 09:13
общество
еда
кулинария
Повар рассказал, как правильно хранить новогодние салаты
Оливье или другие новогодние салаты можно хранить 2–3 дня, рассказал эксперт по здоровому питанию, телеведущий, шеф-повар Сергей Синицын в интервью радио Sputnik.
31.12 / 08:45
продукты
общество
еда
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору майонеза
В Роспотребнадзоре порекомендовали присматриваться к внешнему виду майонезу, а также смотреть на сроки его хранения, сообщает "Мир 24".
31.12 / 07:41
продукты
еда
Новый год
«Решила позволить»: отощавшая Каменских показала, что приготовит на Новый год
Певица Настя Каменских рассказала, что будет готовить к новогоднему столу. Украинская исполнительница поделилась с подписчиками в Instagram перечнем блюд, которыми порадует себя и супруга — музыканта и продюсера Потапа.
31.12 / 07:08
здоровье
еда
Заморозка не спасет: как хранить оливье и другие салаты
МОСКВА, 31 дек — РИА Новости. На Новый год еды бывает наготовлено столько, что съесть невозможно, а выбросить жалко.
30.12 / 22:10
суды
еда
Фирменный рецепт: в Германии пекарь 20 лет продавал печенье с опилками
На юго-западе Германии 20 лет местный пекарь предлагал своим клиентам печенье по фирменному рецепту. Доверчивые покупатели приобретали необычную сладость к чаю, даже не подозревая, что в печенье кондитер добавлял опилки.
30.12 / 21:21
еда
рецепты
новый год 2021
Традиционные, но с парочкой секретов. Четыре новогодних блюда
Оливье можно приготовить с отварным языком, запеченными куриными бедрышками, запеченным лососем и даже с мясом криля Этой зимой я впервые за долгое время отмечаю Новый год в Украине и в кругу своих друзей. Я очень редко ем традиционные блюда — такие, как шуба или оливье, и потому на этот раз на новогоднем столе будут именно они, а также запеченная утка и любимый медовик.
30.12 / 21:13
алкоголь
еда
Новый год
Россиянам объяснили, как правильно провести новогоднюю ночь
Москва, 30 дек 2020 - . Подготовка к Новому году — это своего рода национальный вид спорта.
30.12 / 17:51
еда
Новый год
Диетологи объяснили, как не располнеть после новогодних застолий
Москва, 30 дек 2020 - . Новый год уже на пороге.
30.12 / 17:04
алкоголь
еда
Новый год
Что есть, сколько пить и как спастись от похмелья: новогодние советы Супрун
Встретить праздники без вреда здоровью — вполне возможно. Для того, чтобы в новогоднюю ночь веселиться и одновременно не страдать от негативных последствий для здоровья, необходимо вспомнить несколько актуальных советов.
30.12 / 16:46
еда
импорт
Кризис не помеха: Украина резко увеличила импорт черной икры
Самым большим поставщиком дорогостоящего продукта стал Китай
30.12 / 15:50
еда
новогодний стол
Индекс оливье: в какую копеечку влетит украинцам новогодний стол
Празднование Нового года может обойтись жителям Украины в круглую сумму, ведь цены на продукты питания становятся всё выше и выше. Так стало известно, в какую сумму обойдется традиционный салат оливье, без которого тяжело представить праздничный стол в новогоднюю ночь. Об этом сообщает информационный портал News UA.
30.12 / 15:08
еда
Новый год
Новогодний экспресс: Как подготовиться к празднику за один день?
Не у всех остается время, чтобы подготовиться к Новому году. Однако шанс встретить 2021-й во всеоружии все-таки есть.
30.12 / 14:33
здоровье
еда
«Селедка под шубой живет дольше оливье»: как правильно хранить блюда с новогоднего стола?
передает МИР24. Эксперт отмечает, что для того, чтобы нас не мучила совесть, тяжесть в животе и лишние килограммы, меню лучше продумать и по возможности облегчить.
30.12 / 14:14
еда
госпитализация
«Не могу есть два месяца»: Алибасов рассказал о самочувствии после новостей о госпитализации
Продюсер Бари Алибасов возмутился слухами о том, что он упал с лестницы и получил ушибы, находясь якобы в пьяном состоянии. «Херня какая-то!» — заявил он и отмахнулся от комментариев.
30.12 / 10:47
общество
еда
кулинария
Шеф-повар назвал идеальный набор блюд для новогоднего стола
На новогоднем столе лучше иметь блюда из индейки, утки и рыбы, рассказал NEWS.ru шеф-повар, член Ассоциации поваров Анатолий Крюков.
30.12 / 10:25
еда
рецепты
Новый год
«Индекс Оливье» в России вырос на 6,1%
Оливье и селедка под шубой в России подорожали на 6,1% и 7,4 % соответственно, а это больше, чем официальный курс инфляции в 4,9%, ожидаемый Центробанком по итогам 2020 года. Соответствующие расчеты провели специалисты Росстата, пишет ТАСС.
30.12 / 09:52
еда
советы
Раскрыта критическая ошибка при варке пельменей
РИА Новости.Подчеркивается, что многие люди кидают пельмени в кастрюлю с кипятком. По мнению автора поста, это неправильно, поскольку из-за разницы температур замороженные пельмени лопаются в кипящей воде.
30.12 / 09:48
интернет
еда
Названы простые способы испортить пельмени
Пользователь китайского сегмента интернета назвал простые способы испортить пельмени. Житель деревни на севере Поднебесной указал юзерам на главные ошибки, которые они допускают при приготовлении древнего и любимого всеми блюда, сообщает «ИноСМИ».
30.12 / 09:37
продукты
еда
Новый год
Подсчитана стоимость новогоднего стола в России
Праздничный набор за год подорожал на 4,56%, следует из данных Росстата. В набор товар вошли мясо говядины и курицы (по килограмму), по полкилограмма сырокопченой колб
30.12 / 09:33
общество
самит
еда
Астролог дала советы по выбору новогоднего меню
Астролог Лилия Любимова рекомендовала включить в новогоднее меню больше овощных салатов и исключить из него говядину. Об этом она сообщила в интервью радио Sputnik.
30.12 / 08:47
продукты
здоровье
еда
Эксперты посоветовали, что есть в Новый год, чтобы избежать похмелья
– Во время новогоднего застолья откажитесь от легких закусок и среди праздничных блюд выбирайте пищу, богатую жирными кислотами: жирную морскую рыбу, авокадо, зеленые овощи и орехи. Обратите внимание на мясо и яйца - они богаты белком, а также на цельнозерновые продукты, овощи и фрукты с высоким содержанием клетчатки. Эти продукты способны замедлить всасывание спирта в кровь, предотвратив развитие интоксикации, – сказала диетолог из «СберЗдоровья» Маргарита Макуха. Завтракать же после застолья лучше всего продуктами, которые богаты цинком, магнием, калием,
30.12 / 08:42
продукты
цены
еда
Росстат: средняя стоимость новогоднего стола выросла до 6,8 тыс. руб.
Средняя стоимость набора продуктов для новогоднего стола российской семьи, состоящей из четырех взрослых человек и одного ребенка, увеличилась на 4,56% по сравнению с прошлым годом. Об этом свидетельствуют данные Росстата. Таким образом, новогодний стол с шампанским и крепким алкоголем обойдется россиянам в среднем в 6763 рублей.
30.12 / 08:10
продукты
общество
еда
Эксперты назвали продукты, которые помогут избежать похмелья после застолья
Диетолог сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха призвала за новогодним столом отдать приоритет пище, богатой жирными кислотами. Об этом сообщает РИА Новости.
30.12 / 05:17
продукты
здоровье
еда
Эксперт сообщила, сколько времени можно хранить холодец и оливье
Стандартное новогоднее меню вообще не очень безопасно для пищеварения, считает специалист. Традиционные для новогоднего стола салаты с майонезом или сметаной нельзя долго хранить после приготовления, а излишки лучше выбросить, считает микробиолог Оксана Вольская.
30.12 / 03:49
еда
советы
кулинария
Названы самые частые ошибки при варке пельменей
Пельмени – одно из любимых россиянами блюд. Обычно многие покупают замороженный продукт и варят его до готовности. Однако иногда при приготовлении происходят неприятности, например, пельмени могут лопнуть или склеиться.
