Шеф-повар рассказал о большой ошибке при приготовлении яичницы
runews24.ruАвстралийско-французский шеф-повар Ману Фейлдел назвал главную ошибка в приготовлении яичницы.По словам шеф-повара Ману Фейлдела, ошибка в приготовлении яичницы состоит в слишком высокой температуре сковороды.Эксперт пояснил, что, если сковорода будет нагрета сильно, то яйца пригорят.
В результате они не будут воздушными и легкими, а станут резиновыми.Фейлдел рекомендовал также добавить в готовое блюдо приправ.