Шеф-повар назвал главную ошибку при приготовлении яичницы
ria.ruМОСКВА, 2 мая — РИА Новости. Австралийско-французский шеф-повар Ману Фейлдел объяснил, что большая ошибка в приготовлении яичницы состоит в слишком высокой температуре.
Его слова опубликовал портал Daily Star. "Если сковорода сильно нагрета, то яйца пригорят и вместо того, чтобы быть воздушными и легкими, будут иметь резиновую текстуру", — сказал он.