советы повар

Шеф-повар рассказал о распространенной ошибке при жарке яичницы

Частая ошибка при жарке яичницы состоит в том, что люди перегревают сковороду. Об этом заявил австралийско-французский шеф-повар Ману Фейлдел. — Если сковорода сильно нагрета, то яйца пригорят и вместо того, чтобы быть воздушными и легкими, будут иметь резиновую текстуру, — рассказал повар.

В готовое блюдо стоит добавить оливковое масло, перец и морскую соль, сообщает портал . Ранее ученые , к каким заболеваниям предрасположены люди разных групп крови.

DMCA