Повар перечислил распространенные ошибки в приготовлении шашлыка

Мясо не способно замариноваться за небольшой промежуток времени, отметил Пахомов. Также важно то, что мороз не убивает все бактерии на мясе.

Именно поэтому процесс приготовления должен быть правильным. По словам повара, на цельном куске мяса бактерии присутствуют только по краям.

DMCA