Диетолог рассказала, для кого может быть опасна окрошка
govoritmoskva.ruХолодный суп на квасе или кефире со свежей зеленью противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Об этом радиостанции «Говорит Москва» сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
Для приготовления блюда лучше не использовать покупной квас с высоким содержанием сахара. «Если окрошка сделана из натуральных ингредиентов, она полезна.