Диетолог назвал способ есть шашлык без вреда
Способ снизить вред от употребления шашлыка назвала врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова. Важно контролировать количество съеденного мяса, считает специалист.Животный белок плохо усваивается в организме человека.
Его чрезмерное употребление может спровоцировать развитие предракового состояния. Большое количество жареного мяса также может привести к запорам и колитам, отметила Дианова.Шашлык лучше есть со свежими овощами и зеленью.