Чем полезна печень трески?
skuke.netпечень трески, поскольку у неё нет ярко выраженных вкусовых ноток. Но в этом-то и прелесть этого продукта. Он будет хорош и в одиночестве, в качестве, например, бутербродной «намазки».А также многие самые разнообразные продукты будет выигрышно дополнять.Их можно даже разделить на две большие группы: Из приправ с печенью трески лучше всего сочетается молотый черный перец.Также освежить слегка жирноватый привкус этого продукта сможет сок лимона.Поскольку продается печень трески в основном уже в готовом к употреблению виде, то использовать её для приготовления блюд с последующей термической обработкой не рекомендуется.