Чёрная бузина. Что в ней полезного?
skuke.netУчёные хорошо изучили этот род растений и прекрасно описали порядка сорока его видов. В наших регионах мы часто встречаем чёрную бузину.Средних размеров кустарник (2−6 метров) имеет развитую крону, всегда обильно цветёт и плодоносит.Люди используют все части растения: цветы, ягоды, листья, корни и кору.Из этого сырья приготавливают настои, напитки, отвары и вытяжки, настойки и кулинарные добавки.Середина лета характеризуется заготовками и переработкой сырья в полезную продукцию. В медицине: потогонный и мочегонный чай, отличное отхаркивающее средство, бузина успокаивает и лечит простуды, исцеляет внутренние органы, борется с гриппом.