«Атеросклероз и лишний вес»: диетолог Соломатина рассказала о вреде йогуртов с наполнителями
vm.ruЙогурты с фруктовыми наполнителями содержат много сахара. В небольших количествах такие йогурты не несут опасности для здоровья, однако стоит избегать продуктов с длительным сроком годности в них добавляется ряд других вредных ингредиентов.
Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина. По ее словам, во фруктовых йогуртах используются различные стабилизаторы и другие ингредиенты, которые делают их менее полезными. — Это может быть кукурузный крахмал, гуаровая камедь — в небольшом количестве не так страшно, но доля йогурта уже будет меньше.