Ягода, которая поможет защитить мозг от болезней
cursorinfo.co.ilЧерника — не только вкусная, но и чрезвычайно полезная ягода, особенно для здоровья мозга. Благодаря высокому содержанию антоцианов, она может улучшать память и снижать риск возрастных когнитивных нарушений, включая деменцию.
Такой вывод сделали ученые в рамках нового исследования, результаты которого опубликованы в журнале Nutrients. Чернику относят к категории функциональных продуктов — то есть тех, которые при регулярном употреблении могут оказывать терапевтический эффект на организм.
