Врач-диетолог рассказала, в каком виде лучше есть картошку
ufacitynews.ruКартошка в любом виде является одним из самых распространенных и любимых блюд россиян. Но насколько она полезна и можно ли употреблять ее в больших количествах, сообщает радио Sputnik со ссылкой на врача-диетолога, терапевта ФИЦ питания и биотехнологии Тамару Прунцеву.
Здоровый человек может есть картофель хоть каждый день, никакого вреда он организму не наносит, утверждает эксперт. Содержащийся в продукте крахмал помогает избежать скачков сахара в крови.