кулинария - главные новости
21.02 / 20:51
кулинарные рецепты
свинина
кулинария
рецепты блюд
Очень быстро и вкусно: рецепт свинины, запеченной в бальзамическом соусе
Всего 20 минут — и мы получаем сочное, нежное мясо Свинина, запеченная в бальзамическом соусе — еще один авторский рецепт от телеведущей, шеф-повара Рэчел Рэй. Она обещает, что мясо, приготовленное таким способом, получится сочным и нежным, с хрустящей корочкой. А запекать его — всего 20 минут! Для свиной вырезки с бальзамическим соусом берем 2 килограмма мяса и тщательно зачищаем его от сухожилий и оболочки.
21.02 / 20:02
сыр
кулинарные рецепты
курица
кулинария
Как приготовить курицу с ананасами под сыром
Сытное блюдо, к которому не смогут придраться даже самые строгие любительницы диет Курица с ананасами под сыром — блюдо, которое наверняка понравится самым строгим дамам на диете. Простое в приготовлении, элегантное на вкус, низкокалорийное и очень, очень полезное! Для приготовления курицы с ананасами под сыром берем куриные филе, слегка их отбиваем, перчим с двух сторон.
21.02 / 18:28
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт домашней сгущенки: готовим и вспоминаем настоящий вкус детства
"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом домашнего сгущенного молока. Евгений Клопотенко отметил, что сгущенное молоко, хоть и не очень полезный продукт, но очень многие его любят.
21.02 / 16:34
закон
звезда
кулинария
"МастерШеф"
Хименес-Браво насмешил украинцев новым видео, неожиданные кадры: "Эктор, не кушайте..."
Politeka.net, Эктор Хименес-Браво - известный украинский шеф-повар, ресторатор и судья "Мастер Шеф" колумбийского происхождения. Звезда, как и другие знаменитости, поддерживает Украину в борьбе с российскими оккупационными войсками.
21.02 / 14:56
люди
общество
семья
дороги
кулинария
Клаудиньо рассказал, как отметил день рождения в конце января
– В последний день сбора в Катаре вам исполнилось 26 лет. Как отпраздновали?– У нас был трехдневный перерыв между сборами, так что я полетел в Бразилию, чтобы провести время с семьей и друзьями. Это всегда особенный момент для меня, и я счастлив, что смог разделить его с ними.
21.02 / 14:46
рубль
самит
Беларусь
кулинария
«Кило зелени продают по цене букета цветов»
«Медиа-Полесья» поделился пинчанин.По словам Егора, в магазине низких цен он увидел молодой лук и петрушку. Цена на зелень была одинаковая — 14,99 рублей за кг.
21.02 / 14:09
продукты
общество
самит
Здоровье и красота
кулинария
Авторитетный диетолог назвал единственный продукт, который поможет похудеть
Майк Мосли, самый авторитетный диетолог в Великобритании, назвал продукт, который необходимо есть на завтрак, чтобы похудеть.По его словам, если человек хочет сбросить несколько лишних килограмм, ему следует соблюдать так называемое правило 50:50. Что это значит? Нужно, чтоб уровень углеводов держался ниже 50 г в день, а вот уровень белков не опускался ниже 50 г.Если увеличить количество белков, овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, бобовых, но при этом уменьшить количество углеводов, можно быстро и качественно похудеть без вреда для здоровья.Доктор Мосли считает, что надежным помощником для похудения является употребление с утра яиц.
21.02 / 13:20
кулинарные рецепты
кухня
кулинария
закуска
И к празднику, и в будни: рецепт оригинальных закусочных трубочек
Подавать такие трубочки лучше сразу после приготовления. Оригинальная закуска из трубочек с начинкой – это не только красиво смотрится на праздничном столе, но еще и очень вкусно. Свой рецепт этого блюда предлагает испробовать кулинарный блогер Сабина Сарыева.
21.02 / 12:28
общество
самит
интересное
кулинария
Дом и интерьер
Красивые коробочки для подарков своими руками
Если вы думаете, что сделать коробочку для подарка очень тяжело, то глубоко ошибаетесь. Для того чтобы смастерить своими руками оригинальную упаковку для презента надо всего лишь запастись цветным картоном и терпением.
21.02 / 12:05
кулинарные рецепты
суп
кулинария
рецепты блюд
Почти как в ресторане: как приготовить суп с фаршем и фасолью
Суп с фасолью и фаршем готовится долго из-за фасоли, но в остальном — просто и быстро. Суп с фаршем и фасолью отличается своеобразным вкусом, и простым и оригинальным одновременно. Из-за фасоли его готовят не так быстро, как хотелось бы, но в целом, рецепт прост и доступен.
21.02 / 10:44
семья
звезда
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Глинская показала, какую вкуснятину можно приготовить из обычной капусты: простой рецепт
рассказала, как приготовить капустные оладьи."Ищете, что именно приготовить из капусты? Рекомендую рецепт вкусных оладий. Легко, просто, быстро и можно накормить всю семью", - советует звезда "Мастер Шеф".Нам понадобятся следующие ингредиенты:Сначала нарезаем капусту мелкими кусочками.
21.02 / 10:42
кулинарные рецепты
говядина
кулинария
рецепты блюд
Неотразимая обманка: авторский рецепт солсбери стейка с луковой подливой
Котлета, искусно замаскированная под стейк — одна из самых интересных кулинарных придумок американцев "Солсбери стейк" — на самом деле, не стейк, а его имитация из говяжьего фарша, то есть, по сути — большая котлета. Придумал эту красивую и вкусную "обманку" американский терапевт Джеймс Солсбери. А один из главных нюансов блюда — это подлива, которая может быть разной, но лучшая, без сомнения — французская луковая.
21.02 / 10:01
рецепт
Масленица
кулинария
"МастерШеф"
Клопотенко вызвал ажиотаж рецептом блинов из пшена: "Целуют язычок"
«Делаю омлет по вашему рецепту, часто готовлю другие различные блюда по вашим рецептам и сегодня делала штурханци, очень благодарю за замечательные рецепты», «Шеф, готовите не только вкусно, но еще и весело) взяла в руки блинную сковородку, а тут Вы из рецептом под рукой ...
21.02 / 08:17
продукты
люди
Здоровье и красота
кулинария
MAIL
Эксперты назвали три главные ошибки во время завтрака
Сьюзи Баррелл.Неправильный и несвоевременный завтрак может испортить весь день. Кроме того, неправильные утренние привычки могут стать причиной стремительного набора веса и ухудшения самочувствия.В интервью изданию Daily Mail (перевод — cursorinfo.co.il) специалист призвала не совершать следующих ошибок.Поздний завтрак.
21.02 / 03:19
рецепты
кулинария
животный мир
С чеддером и пивом. Рецепт валлийского сэндвича Welsh Rabbit
Необычным рецептом в своем Instagram поделился фуд-блогер Эдуард Насыров.«Валлийский кролик (Welsh Rabbit / Welsh rarebit) - традиционное валлийское блюдо, которое, несмотря на свое название, кролика не содержит. Это кусочки поджаренного хлеба с соусом на основе расплавленного сыра типа чеддер и пива. Подают его как быструю закуску.
21.02 / 00:33
дети
семья
самит
кулинария
Дом и интерьер
Масленичная неделя: какие традиции существуют и где Минск будет встречать весну?
У каждого дня Масленичной недели – свое предназначениеВремя блинов и массовых гуляний. Сегодня первый день Масленичной недели. Белорусы традиционно отмечают восточнославянский праздник в семейном кругу и на городских площадках.
20.02 / 23:17
продукты
рецепты
кулинария
шеф-повар
Украинская кухня
Невероятно вкусные. Как приготовить вареники с творогом и маком
Не добавляйте в тесто яйцо — так оно получится более нежнымУ этого праздника много названий — Масленица, Сыропуст, Колодий. И у вас он, наверное, ассоциируется с блинами. Но традиционно украинцы в это время готовили всякие блюда из молочных продуктов: творога, сметаны, масла.
20.02 / 21:18
кулинарные рецепты
кулинария
закуска
Невероятно вкусная и красивая закуска из крабовых палочек: подробный и простой рецепт
Украсить блюдо можно консервированной кукурузой или зеленью. Крабовые палочки, перолотые в пасту с яйцом, сыром и майонезом, – очень вкусная начинка для простой и аппетитной закуски.
20.02 / 20:46
самит
кулинария
Шоу бизнес
В Праге пройдет праздник «Масленица 2023»
В воскресенье, 26 февраля, в Праге пройдет замечательный праздник «Масленица 2023». Это будут самые яркие проводы зимы!
20.02 / 17:54
кулинарные рецепты
кулинария
Итальянская кухня
Паста карбонара: рецепт с поправкой Клопотенко
Итальянская классика в исполнении популярного украинского шефа Паста карбонара — это классика, но не догма. Приготовить ее можно по-всякому, что и делают уже не первую сотню лет. Мы решили исследовать рецепт, который предлагает известный украинский шеф Евгений Клопотенко.
20.02 / 17:41
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко показал рецепт домашнего бургера: всего 20 минут и вкусное блюдо у вас на столе
"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом бургера, который готовится дома.Евгений Клопотенко отметил, что бургер по-украински ничем не отличается от американского образца. Напротив, в разы вкуснее! Все что вам нужно – хорошее мясо, немного овощей и мягкая булочка. Всего каких-нибудь 20 минут и самый вкусный в мире бюргер с телятиной у вас на столе.ИНГРЕДИЕНТЫСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ1.Приготовьте фарш.
20.02 / 17:08
перец
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
В гостях у креолов: как приготовить фаршированные перцы по-каджунски
Блюдо креольской кухни, которое что-то удивительно напоминает из нашей обычной жизни Каджуны — это группа креолов, потомков французских поселенцев, живущих на юге штата Луизиана, неподалеку от Нового Орлеана. Их кухня сохранила своеобразие прародителей, впитала местные традиции и переняла еще понемногу отовсюду. Что получилось, мы сейчас посмотрим.
20.02 / 16:48
семья
звезда
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Вам понравится": финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Люлько дал рецепт идеальных блинов
- вода - 250 г. - сахар - 2 ст. л.
20.02 / 16:12
экономика
роды
кулинария
нео
К 2025 году количество самозанятых в России возрастет до 10 миллионов
В России около 6,8 миллиона граждан выбрали самозанятость формой деятельности, сообщил председатель комитета Государственной Думы Российской Федерации по малому и среднему предпринимательству Александр Демин, выступая в пресс-центре Международной медиагруппы "Россия сегодня".
20.02 / 15:52
продукты
общество
Здоровье и красота
кулинария
Дом и интерьер
Врач назвала недорогие салаты, которые особенно полезны в конце зимы
«АиФ» рассказала врач-диетолог Светлана Исакова.— Стоит учитывать, что зимние огурцы и помидоры, выращенные в теплицах при искусственном освещении, искусственной влажности и т. д., содержат намного меньше полезных веществ, а также витаминов и микроэлементов, чем сезонные. Плюс к тому в теплицах нитраты образуются намного быстрее, чем при выращивании таких овощей в сезон в открытом грунте.
20.02 / 12:10
рубль
самит
кулинария
нео
Блин – не комом: в Интернете россияне чаще всего ищут рецепт блинов
Рецепт блинов является самым популярным кулинарным запросом в поисковых системах не только во время Масленичной недели, но и в течение всего года.
20.02 / 12:10
продукты
рубль
кулинария
Нижегородская обл.
Продукты для приготовления блинов подорожали на 3,3% в Нижегородской области
В Нижегородской области подорожал набор продуктов для приготовления блинов. По подсчетам Нижегородстата, стоимость увеличилась на 3,3% в сравнении с прошлогоднем масленичной неделей.
20.02 / 11:53
выпечка
блины
кулинария
Три лучших рецепта блинов на Масленицу
Главное угощение на Масленицу – блины, которые символизируют солнце, тепло и богатство. Блинам посвящено множество поговорок: “Как на масляной неделе в потолок блины летели”, “Без блина не масляна”, “На горках покататься, в блинах поваляться”.
20.02 / 11:44
рецепты
мясо
кулинарные рецепты
говядина
кулинария
Все дело в маринаде: как приготовить запеченные говяжьи ребрышки с медом и горчицей
Наверное, лучшая говядина — запеченная в духовке. Конечно, с подходящим маринадом Говяжьи ребрышки — это отдельный кулинарный жанр. Вообще, говядина требует внимания и времени.
20.02 / 10:49
здоровье
семья
самит
магнит
кулинария
Названы семь растений, которые помогут укрепить кости
Steptohealth назвал 7 лекарственных растений, которые благодаря своим свойствам идеально подходят для защиты костной системы.Растения, которые помогут укрепить кости1. БазиликБазилик – очень популярная приправа.
20.02 / 10:46
кулинарные рецепты
курица
кулинария
Итальянская кухня
Курица по-римски: авторский рецепт старинного итальянского блюда
Авторский рецепт — пример настоящей итальянской кухни Курица по-римски — блюдо достаточно древнее, в любом случае — традиционное. Но версия, которая перед нами, вполне новая, потому что авторская. Ее придумала Джада Де Лаурентис, шеф-повар и ведущая кулинарного шоу на итальянском телевидении.
20.02 / 07:54
рецепты
выпечка
Масленица
кулинария
Самые полезные и необычные начинки к блинам
20 февраля – первый день Масленицы. А значит мы начнем печь аппетитные блинчики – символ масленичной недели.
20.02 / 06:59
технологии
общество
паспорт
журналист
кулинария
Вылетающих из ташкентского аэропорта избавили от необходимости разуваться при досмотре
В терминале вылета международного аэропорта Ташкента установили сканеры итальянской компании CEIA для одежды и обуви, позволяющие пассажирам не разуваться при досмотре. Новшества в воздушной гавани столицы компания Uzbekistan Airports представила журналистам 17 февраля, сообщает «Газета.uz».
19.02 / 22:07
рецепты
Масленица
кулинария
Украинская кухня
Забудьте про блины. Традиционные украинские блюда в неделю Масницы
Главным продуктом был сыр, а к концу недели количество мяса сводилось к минимуму, чтобы облегчить переход к строгому посту.Масница, которую в Украине также называют Колодий, Сырное воскресенье, Бабский праздник, Сыропуст, — давний праздник перехода от зимы к весне, позже приуроченный к началу Великого поста. Неделя была насыщена гуляниями, главную роль в которых играли женщины.
19.02 / 19:45
семья
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Глинская дала рецепт идеальной домашней гранолы: это блюдо станет вашим любимым завтраком
150 г сахара (6 ст. л. с горкой) 120 мл воды (6 ст.
19.02 / 12:14
СМИ
дети
общество
звезда
кулинария
Звезда «Квартала 95» в новой пародии высмеял истерику Соловьева
Юрий Великий показал новую меткую пародию.В ней артист показал российского пропагандиста Владимира Соловьева, который в истерике отреагировал на сообщения СМИ о своем сына за границей.И если в своей речи Соловьев уверял, что его сын уже три года учится в российском вузе, то Соловьев, которого сыграл Великий, не стал отрицать тот факт, что парень занимается моделингом в Великобритании:«Что значит, что мои дети призывного возраста до сих пор не на спецоперации? Вы что вообще рыбный суп ели такие вопросы мне задавать? Да мой сын, Соловьев Даниил Владимирорудольфович уже давно находится в зоне специальной модельной операции. Мой сын уже три года, как марширует по подиумам Лондона в лакированных кожаных сапогах.
19.02 / 12:44
здоровье
самит
лечение
магнит
кулинария
Медики назвали самое простое блюдо для снижения давления
today.ua.Эксперты советуют употреблять кашу вместе с молоком и курагой. Такой микс дополняет состав гречки необходимыми микроэлементами. Лечебный эффект усиливается в несколько раз и с помощью такого блюда можно действительно снизить давление.Каша богата магнием и калием, которые полезны для сосудов и сердца.
19.02 / 11:39
кулинария
"МастерШеф"
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал простой рецепт вкуснейшего пирога с овощами: "Пришло время..."
• Корень сельдерея – 30 г • Морковь – 1 шт. • Перец болгарский – 1 шт.
19.02 / 09:11
история
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко назвал важные правила на кухне при нестандартной готовке: "Строго придерживайтесь!"
показал рецепт десерта из риса, который можно есть вечером: нежность с приятным ароматом. Подавать его можна как отличный десерт к столу или вкусный завтрак – выбирать вам.
19.02 / 04:52
рецепты
суп
кулинария
Дом и интерьер
Итальянская кухня
«Свадебный». Рецепт итальянского супа с фрикадельками
Рецептом в своих соцсетях поделилась фуд-блогерша @polli_cooking.Этот суп не готовят к свадьбе, как можно подумать из названия. Более того, хотя во многих языках его называют свадебным, правильный перевод оригинального названия minestra maritata скорее «женатый суп». Такое название объясняется изящным сочетанием/«женитьбой» зелени и мяса в блюде.
18.02 / 21:40
рецепты
выпечка
интересное
кулинария
Как коричные, только изысканнее. Рецепт сдобных булочек с шафраном и ванилью
Публикуем рецепт нежной выпечки от кондитерки Оливии Швиц.Шафран не часто становится ингредиентом выпечки, хотя эта нетипичная специя делает обычное тесто более изысканным и интересным на вкус. По типу эти крученики напоминают популярные булочки с корицей, однако главная специя и форма делает их несколько отличными, хотя столь же нежными по текстуре. Ингредиенты для теста: Для начинки:Для посыпки: Приготовление: 1.
18.02 / 20:34
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко показал рецепт десерта из риса, который можно есть вечером: нежность с приятным ароматом
"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом рисового пудинга с цедрой.Подавать его можна как отличный десерт к столу или вкусный завтрак – выбирать вам. Евгений Клопотенко уверен, что блюдо очень понравится детям. Кулинар предложил проэкспериментировать и предоставить рисовому пудингу экзотической нотки с помощью цедры сразу трех цитрусовых и кокосового молока.
18.02 / 17:17
общество
аптека
врачи
лекарства
кулинария
Украинцы могут получить необходимые лекарства абсолютно бесплатно: как найти аптеку
передает "На пенсии".По информации Минздрава, украинцы с рядом диагнозов, к примеру, сахарный диабет, эпилепсия, нарушения психического состояния, могут по рецепту семейного врача получить необходимые лекарства абсолютно бесплатно. Однако в некоторых случаях придется доплатить небольшую сумму.Для этого врач выписывает рецепт, а пациент должен обратиться в аптеку, которая работает с государством по этой программе и имеет в наличии необходимые препараты.Найти аптеку с "доступным лекарством" можно несколькими способами:- позвонить в контакт-центр НСЗУ по номеру 16-77.
18.02 / 12:48
кулинарные рецепты
кулинария
Евгений Клопотенко рассказал, как правильно и быстро засолить красную рыбу
На приготовление такой рыбы уйдет не более пяти минут. Красная рыба (лосось, семга, форель) – один из самых полезных продуктов в рационе. Она является источником витаминов В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, что помогает поддерживать эффективное функционирование мозга и нервной системы.
18.02 / 12:47
дети
самит
кулинария
Жена Решетника поделилась рецептом маффинов, которыми часто балует троих сыновей: готовьте для самых родных
Григория Решетника частенько делится с подписчиками своего блога проверенными рецептами и полезными советами. А своих трех сыновей Кристина Решетник привыкла баловать домашней выпечкой.Своим рецептом маффинов Кристина щедро поделилась в Instagram."Обещала вам давно уже рецепт своих мафинов, так обожающих мои мужчины. Сохраняйте и готовьте для самых родных", - подписала свой рецепт Кристина Решетник.Вам понадобится для приготовления 20 штучек мафинов от Кристины Решетник:Как приготовить:1.Для приготовления теста нужно просеять муку.
18.02 / 04:58
общество
звезда
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко засветился в объятиях загадочной красотки: "Просто беру и..."
Politeka.net, Евгений Клопотенко - известный украинский шеф-повар, который стал победителем "Мастер Шеф". Звезда, как и другие знаменитости, поддерживает Украину в борьбе с российскими оккупационными войсками, а после полномасштабного вторжения занялся популяризацией украинской кухни в Европе.
18.02 / 04:15
рецепты
выпечка
кулинария
пирог
Блюдо для всей семьи. Рецепт картофельного пирога с мясом
Рецептом в своих соцсетях поделилась кулинарка Лиза Глинская.Этот пирог прекрасно и оригинально сочетает мясо и гарнир, несколько переосмысливая классическую подачу основного блюда. Кроме того, блюдо получается очень сытным, поэтому вам хватит одного пирога на всю семью или на несколько трапез, если вы готовите только для себя. Ингредиенты для теста: Дополнительно: Ингредиенты для начинки: Приготовление: 1.
17.02 / 23:07
самит
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Сочная и питательная. Как собственноручно приготовить шаурму
Отбросьте стереотипы и насладитесь вкусом Вы просили — я сделал: встречайте рецепт той самой сочной шаурмы, которую сможете приготовить собственноручно дома. С точки зрения состава и калорийности шаурма — полезное и питательное блюдо. Оставьте стереотипы и насладитесь вкусом по полной.
