еда - главные новости
16.03 / 05:44
еда
стоматология
здоровое питание
Врач призвала есть сладости только раз в неделю
Соблюдать полный отказ от сладостей не обязательно, если их есть в меру, сообщила стоматолог-ортодонт Мария Балакирева в беседе с RT. По словам врача, нежелательно есть леденцы и чупа-чупс, так как они не самым лучшим образом влияют на зубную эмаль.
16.03 / 02:36
еда
Масленица
Великий пост
Запеченные вареники и блины со сливами. Какие масленичные блюда можно приготовить после праздника
Великий пост начался, однако если вы не соблюдаете его и не успели вдоволь насладиться Масленицей, побалуйте себя блюдами, которыми угощались наши предки.Украинский этнографЭтнограф Галина Олейник рассказала, как украинские хозяйки отмечали неделю Масленицы. Так, несмотря на блинные традиции, вареники оставались основой в каждом доме.«Есть упоминания, что по четыре раза в день варили вареники.
15.03 / 23:11
еда
рецепты
шеф-повар
Знаменитая пара. Как приготовить утку с нутом
Тушенный бараний горох с жирной птицей готовят почти во всех частях Бессарабии Утка с наутом, болгарской мятой и паприкой. Возможно, правильно было бы написать "…с нутом", но все-таки «наут» или «нагут» — чисто бессарабское произношение.
15.03 / 21:59
еда
рыба
кухня
Супруг просит готовить ему любимые блюда Антона Чехова, рассказываю, что сегодня в меню
Главнейшим из всех искусств, по словам Ленина, для нас является кино. А звание вкуснейшей из всех рыб, благодаря Антону Павловичу Чехову, гордо носят караси в сметане. © Depositphotos Именно их классик воспел в рассказе «Сирена», который смело можно считать энциклопедией блюд русской кухни XIX века.Чехов знал толк в еде и описывал ее так, как не под силу никому из сегодняшних фуд-блогеров.
15.03 / 20:35
Школа
еда
В правительстве РФ обеспокоены качеством питания в школах
Участившиеся случаи отравления детей в школьных столовых сегодня обсуждали на уровне правительства. Михаил Мишустин поручил Татьяне Голиковой держать ситуацию с горячим питанием учащихся на контроле.
15.03 / 17:04
продукты
здоровье
еда
Простые продукты, которые необходимы для здоровья печени
Ни для кого не секрет, что печень — главный защитник от вредных веществ, которые попадают в организм вместе с пищей. Однако этот орган крайне уязвим, поэтому очень важно уделять внимание правильному питанию, чтобы сохранить его здоровье. «Рамблер» расскажет о продуктах, которые так необходимы для здоровья печени.
15.03 / 16:09
еда
рекомендации
Диетологи дали три простых совета, как перестать есть много сладкого
Регулярное потребление продуктов с большим количеством сахара опасно для здоровья. Диетологи дали три простые рекомендации, как перестать есть много сладкого.
15.03 / 15:57
вода
еда
лайфхак
Как правильно выбрать фильтр для воды — советы экспертов
Вместо ароматного чая — мутная жидкость с маслянистой пленкой! Такой неприятный сюрприз может ожидать каждого, кто зальет в чайник слишком жесткую воду. Чем больше в воде минеральных солей, тем толще будет пленка.
15.03 / 14:55
церковь
Религия
еда
Время очищения: что можно и нельзя есть во время Великого поста — объясняет священник
В понедельник, 15 марта, у православных христиан начался Великий пост. В понимании большинства это время добровольных ограничений.
15.03 / 14:32
еда
питание
Куйвашев поручил проработать концепцию питания во время "Универсиады-2023"
«Это одно из важных направлений работы по подготовке к проведению Всемирных студенческих игр. От уровня организации и качества питания во многом зависит как общее впечатление об организации Универсиады, уровне нашего гостеприимства, так и результаты, которых могут добиться спортсмены.
15.03 / 14:05
еда
родители
Владимир Мухин: «Сделать русское сочетание можно из любых продуктов где угодно»
Когда Мухину было 7 лет, он зажарил золотую рыбку из домашнего аквариума. «Она сама выскочила оттуда, а вы же знаете, что в таких случаях ее надо брать не руками, а губами, — вспоминает Мухин, сидя под сводчатыми потолками ресторана Chef’s Table. — От температуры руки рыбка умирает сразу.
15.03 / 13:17
общество
еда
эксклюзив
Диетолог раскрыла секреты правильного питания в Великий пост
Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова рассказала Москве 24, как правильно построить рацион питания во время Великого поста.
15.03 / 11:52
церковь
еда
Можно крестить и пить вино? ТОП-4 малоизвестных факта о Великом посте
У православных христиан начался Великий пост — время подготовки к Пасхе. За полтора месяца верующие должны направить все усилия на воздержание, молитву и избавление от грехов.
15.03 / 11:19
здоровье
еда
пост
Медики составили рекомендации по соблюдению Великого поста без вреда для здоровья
На протяжении Великого поста людям необходимо воздерживаться от пищи животного происхождения. При этом в рационе разрешены различные овощи, фрукты, крупы, бобовые и грибы. В отдельные дни верующие могут съесть рыбу. Избежать нехватки жиров в организме помогут орехи и семечки.
15.03 / 10:55
еда
питание
пост
В РПЦ призвали подходить к строгости Великого поста «с разумением»
В Московской патриархии в связи с начинающимся у православных верующих в понедельник, 15 марта, Великим постом призвали людей подходить к строгости ограничений в этот период "с разумением".Заместитель управляющего делами Московской патриархии епископ Зеленоградский Савва (Тутунов) констатировал, что современных постановлений РПЦ по вопросу Великого поста не существует, в частности, относительно возможных причин его ослабления. Священнослужитель обратил внимание на то, что описание режима питания в данный период содержится в книгах, созданных много веков тому назад.Именно поэтому, по словам епископа, мера пищевого поста определяется индивидуально каждым человеком в контексте его возможностей с учетом общепринятых правил.
15.03 / 09:12
отравление
еда
Сахалинские курсанты пожаловались на червей в еде в училище
Курсант мореходного училища в Холмске на Сахалине пожаловался матери на червей в его еде. Несколько его товарищей уже госпитализированы с отравлением.
15.03 / 08:15
еда
питание
пост
Диетолог Стародубова рассказала, кому не следует соблюдать пост
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова заявила, что беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым гражданам, а также людям с заболеваниями не рекомендуется поститься.Сегодня православные верующие вступают в Великий пост, в рамках которого будут ограничивать себя в еде.Диетолог обратила внимание на то, что пост – это не диета. Эксперт заметила, что неправильно организованное питание в течение долгого времени способно вызвать ухудшение состояния даже у здоровых людей.
15.03 / 07:15
наука
статистика
еда
Почему стоит (хотя бы иногда) верить статистике
один из любимых авторов Билла Гейтса («Я жду его новых книг так же, как некоторые люди ждут очередных “Звездных войн”»). Впрочем, последняя на данный момент книга Вацлава Смила «Цифры не врут: 71 вещь, которую вам надо знать о мире» (пока что не переведена на русский язык) сделана в более легком жанре «научные ответы на простые вопросы» и состоит из колонок, которые Смил пишет для журнала IEEE Spectrum – одного из ведущих научно-инженерных изданий мира.«Цифры не врут» – абсолютное удовольствие для такого читателя, как я, признается американский колумнист и критик Дэвид Вайнберг в рецензии на книгу: Вацлав Смил подходит к десяткам повседневных проблем как инженер и показывает, как их можно – или нельзя – решить с помощью цифр.
14.03 / 23:05
продукты
Религия
еда
Как правильно поститься — продукты и меню на Великий пост
Для начала важно понимать, что Великий пост — это не голодовка. Главное в нем — духовное возвышение человека, очищения и тела, и души.
14.03 / 23:05
еда
рецепты
7 рецептов вкусных и оригинальных блюд к Великому посту
Великий пост длится полтора месяца — в 2021-м он начался 15 марта. В это время соблюдащие пост убирают из рациона довольно много продуктов.
14.03 / 20:59
еда
Знаменитости
«Ем много»: Любовь Успенская раскрыла секрет своей действенной диеты
Певица Любовь Успенская рассказала, как ей удалось сбросить лишний вес. В последнее время 67-летняя звезда появляется везде в обтягивающей одежде и демонстрирует великолепную фигуру.
14.03 / 15:10
еда
агрегатор
Специалисты рассказали, что нельзя ни в коем случае нагревать в микроволновке
Микроволновая печь стала неотъемлемой частью кухни многих людей по всем миру. Но стоит быть осторожными, не все продукты и материалы подходят для нагрева в этом "кухонном помощнике".
14.03 / 12:34
цены
еда
общепит
РБК: из-за роста цен общепит перейдет на дешевые салфетки и пластиковую посуду
По словам владельцев кафе, заведений фастфуда и ресторанов, резко выросшая стоимость продуктов вынуждает их либо прибегать к закупке менее качественных ингредиентов, либо уменьшению порций. Многие пытаются этого не допустить, снижая качество столовых приборов. Однако повышения стоимости самих блюд, похоже, не избежать.
14.03 / 10:23
здоровье
продукты питания
еда
Haber7 (Турция): чем полезны стебли петрушки? Как приготовить целебный отвар из стеблей петрушки?
Стебли петрушки славятся как минимум не меньшей пользой для здоровья, нежели листья данного растения, избавляя организм от токсинов и воспалений. Петрушка, которая богата антиоксидантами, при заваривании кипятком и регулярном употреблении обеспечивает очищение всего организма и защищает от болезней. Чем же полезны стебли петрушки? От каких болезней помогает отвар из них? Как приготовить этот напиток, который в том числе служит противовоспалительным средством? Вот полезные свойства петрушки…
14.03 / 08:41
еда
бактерии
микробы
Биолог Шестаков оценил «правило пяти секунд»
Руководитель группы микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Андрей Шестаков рассказал, можно ли есть упавшую на пол еду, если ее поднять через пять секунд. По его словам, он наслышан об этом правиле.Шестаков отметил, что некоторые люди «то ли в шутку, то ли всерьез говорят о якобы испытанном временем "правиле пяти секунд"»: если уронить еду и тут же поднять, то микробы не успеют «переползти» на продукты.
14.03 / 07:33
общество
еда
Правило пяти секунд: можно ли есть еду, упавшую на пол
МОСКВА, 14 мар — РИА Новости. Можно ли есть упавшую на пол еду, если быстро ее поднять, рассказал в интервью радио Sputnik руководитель группы микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Андрей Шестаков.
14.03 / 06:05
общество
еда
Масленица
Как правильно праздновать Масленицу: история, приметы, традиции
Весенняя пора предваряется Масленицей — одним из древнейших славянских торжеств. Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы.
14.03 / 01:33
еда
Пища
Биолог Шестаков призвал не есть упавшую на пол пищу
Упавшая на пол еда должна быть утилизирована. Есть ее ни в коем случае нельзя, даже если это произошло в своей квартире, заявил биолог Андрей Шестаков.
13.03 / 15:44
продукты
еда
Что бы такое съесть, чтобы похудеть? — Лайфхак от переедания
Врач-диетолог Алексей Ковальков ответил на интересующий миллионы людей вопрос — что можно съесть, чтобы похудеть? Оказывается, сохранить фигуру, не испытывая при этом мучительного голода, очень легко. Для этого необходимо перед первым приемом пищи съесть горсть отрубей и запить их водой.
13.03 / 14:55
здоровье
еда
стоматология
Milliyet (Турция): самые действенные и полезные продукты, которые служат натуральной зубной щеткой
Заболевания зубов и десен относятся к числу наиболее серьезных проблем со здоровьем. Каждый продукт, потребляемый в течение дня, оказывает большое влияние на здоровье полости рта. Продукты, содержащие сахар и углеводы, газированные напитки наносят зубам большой вред, отмечает стоматолог, доктор, преподаватель Элифхан Алагёз (Elifhan Alagöz). Эксперт рассказала о продуктах, которые очищают и укрепляют зубы, действуя как натуральная зубная щетка.
13.03 / 14:43
еда
В Одессе женщина купила колбасу с червями и показала находку на видео - ТЕЛЕГРАФ
Жительница Одессы Инга Подлесная купила колбасу на бутерброды, но внутри нашла неприятный "сюрприз". Своей историей она поделилась в соцсети Фейсбук. "Решили попробовать колбасу Домашнюю от фирмы Гармаш, купили палочку на бутерброды, ничего не предвещало беды. Но уже дома на кухне меня ждал мерзкий сюрприз – начала резать колбасу, а там внутри червяк.
13.03 / 12:04
самит
еда
Салат из Красной книги. Как покупка черемши может обернуться высоким штрафом и почему это правильно
Уличные торговцы с пучками необычно ранней зелени, источающей запах молодого чеснока, для многих украинцев стали чем-то вроде традиционных вестников весны. Однако те, кому довелось пожить в Киеве, еще не ставшем столицей самостоятельной державы, наверняка без труда вспомнят, с каким недоверием впервые решались на покупку и, главное, дегустацию лесного сокровища с таинственным именем черемша.
13.03 / 11:40
еда
рецепты
Как приготовить зеленые блины: 5 необычных рецептов для поклонников ЗОЖ
Мы привыкли, что Масленица — это праздник блинов. На самом деле на Руси в эту неделю принято веселиться и встречаться с близкими людьми за столом.
13.03 / 08:58
еда
Врач-диетолог Ковальков назвал продукт, который поможет избежать переедания
Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал о продукте, который способен помочь человеку не переедать, если его правильно употреблять. Согласно последней информации, речь идет об обычных отрубях.Алексей Ковальков уточнил, что отруби – это оболочка зерна.
13.03 / 06:17
праздники
еда
Масленица
Стоит ли совмещать Масленицу и Великий пост? Советы гастроэнтеролога
С последней недели февраля и до наступления православной Пасхи у россиян начинается настоящее гастрономическое испытание. Сначала приходит масленичная неделя, когда мы лакомимся блинами и другими традиционными жирными блюдами, а после начинается строгий Великий пост.
12.03 / 17:57
деньги
еда
женщины
Кавалер слишком много ест и приносит на свидания мамину еду, стоит ли разрывать отношения
Не устаю удивляться людям, которые спешат сыграть свадьбу, хотя знают друг друга едва ли пару месяцев. Неужели за столь короткий срок можно как следует узнать вторую половинку, чтобы решиться на создание семьи?Такая спешка выглядит легкомысленной, ведь многие недостатки и причуды партнера зачастую обнаруживаются гораздо позже.
12.03 / 17:33
еда
Масленица
Как приготовить блинный торт из черемуховой муки и черной смородины: рецепт от лучшего шеф повара России 2021
В преддверии Масленичной недели состоялся авторский мастер-класс по приготовлению блюд из блинов с бренд-шефом White Rabbit Family Владимиром Мухиным при поддержке бренда бытовой техники Electrolux.Одним из самых эффектных блюд воркшопа стал лиловый блинный торт из черемуховой муки и черной смородины.
12.03 / 17:02
еда
женщины
Знаменитости
Без спорта и на макаронах: диетолог раскрыла, кому категорически не подойдет диета Симоньян
С тех пор, как главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян сбросила два десятка килограммов, в сети постоянно обсуждают ее диету. 5-tv.ru побеседовал с эндокринологом-диетологом Татьяной Филипповой, чтобы узнать мнение врача о безопасности и эффективности способа похудеть.
12.03 / 16:31
здоровье
еда
Врач дала рецепт напитка, спасающего от тяжести после переедания
Бывает, что после переедания человека мучает тяжесть в желудке. Спастись от этого состояния поможет целебный напиток, рецепт которого приводит врач-диетолог Анжелика Дюваль. О нем она рассказала порталу «Ридус».
12.03 / 16:15
ресторан
еда
Не только «Мишлен»: Какие еще ресторанные гиды существуют?
Первое издание легендарного ресторанного гида вышло более 100 лет назад. Сооснователь французской компании по производству автомобильных шин «Мишлен» Анри Мишлен решил выпустить книгу, которая бы помогала путешественникам во Франции.
12.03 / 10:33
еда
кухня
Без икры. Шесть новых рецептов блинов к Масленице
Масленица замечательна тем, что можно куролесить, веселиться и угощаться от души и сладким, и соленым, и мучным — безо всяких угрызений совести. Ведь без блинов и блинчиков — какие же масленичные гулянья? Хотя для сторонников ЗОЖ в нашей подборке есть рецепты и очень даже полезных блинов.
12.03 / 10:30
еда
шоу
кулинария
МастерШеф. Профессионалы-3: шестой выпуск онлайн
В новом выпуске участникам шоу предстоит показать звездам Холостяка, что кулинария не всегда изнурительная работа. В субботу, 13 марта, в 19.00 на телеканале СТБ выйдет шестой выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф.
12.03 / 09:28
общество
Здоровье и красота
еда
Названа ягода, способная защитить от смертельной болезни
Регулярное употребление малины в умеренных количествах может предотвратить развитие смертельных заболеваний, а также благотворно повлиять на продолжительность жизни. Об этом сообщает "Вечерняя Москва".
12.03 / 06:18
еда
лайфхак
Лайфхак: Элементарный способ выпечки идеальных блинов — видео
Блины без преувеличения любят большинство наших соотечественников, ведь подкрепиться ими можно хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин. Мало кто задумывается, что это одно из древнейших кулинарных изделий русской кухни, упоминания о котором датируются еще IX веком.
12.03 / 06:18
еда
Масленица
лайфхак
Рецепт блинов для ленивых — быстро и просто
Блины — главная еда Масленичной недели. По традиции, печь их начинали в понедельник, а заканчивали — только в воскресенье.
11.03 / 18:15
еда
открытие
стартап
Новый стартап: еду можно будет приготовить из воздуха
Изобретатели Финляндии открыли новое вещество, которое позволяет готовить еду с воздуха. На развитие продукта правительство страны уже выделило 5 миллионов долларов Финские ученые изобрели технологию, которая позволяет создать еду из воздуха.
11.03 / 18:12
еда
открытие
стартап
Новый стартап: еду можно будет приготовить с воздуха
Изобретатели Финляндии открыли новое вещество, которое позволяет готовить еду с воздуха. На развитие продукта правительство страны уже выделило 5 миллионов долларов Финские ученые изобрели технологию, которая позволяет создать еду из воздуха.
11.03 / 17:03
праздники
еда
Сковорода блинов за 120 рублей. Как в минских заведениях отмечают Масленицу?
Масленицу в Café de Paris отмечают вплоть до 14 марта. До конца недели минчане могут попробовать креп-сюзетт с ванильным мороженым, блинный торт с лососем, подкопченной сметаной и красной икрой, блины с говядиной и сырным муссом, с тартаром из тунца или с крабом, а также панкейки с красной икрой.
