"Папаня" картофельной зразы. Что такое Пастуший пирог и при чем тут украинская кухня
dsnews.uaКартошка с мясом. Сочетания этих слов достаточно, чтобы каждый житель нашей страны живо представил себе какое-нибудь домашнее яство «родом из детства».
И не важно, что для одного это будет тушеная в общей посуде мясокартофельная «мешанка» (с дополнительными овощами или без), для другого – рассыпчатые отварные клубни «в компании» истекающего подливой жаркого, для третьего – бесхитростный набор котлета/пюре и т.д.