еда - главные новости
23.05 / 06:50
еда
Знаменитости
рецепты
ТОП-5 секретов самой вкусной селедки под шубой от Юлии Высоцкой
Что делать, если за долгие годы вкусная рыбка под слоями картофеля и свеклы уже «приелась? «Включить фантазию!» — уверяет телеведущая Юлия Высоцкая и предлагает ТОП-5 способов разнообразить любимый салат. Для начала можно поэкспериментировать с ингредиентами.
22.05 / 22:08
еда
авокадо
комментарии читателей
Gazeta (Польша): причины, по которым стоит отказаться от авокадо
Авокадо — довольно популярный фрукт, а сторонники здорового образа жизни часто не могут прожить без него и дня. К сожалению, хотя авокадо обладает многочисленными достоинствами, в его потреблении есть также негативная сторона.
22.05 / 13:30
еда
икра
потребление
Росрыболовство сообщило об отсутствии дефицита красной икры в России
В России не ожидается дефицит красной икры, так как предстоящая лососевая путина сможет обеспечить рынок большим запасом продукции. Об этом рассказали в пресс-службе Росрыболовства.
22.05 / 12:07
еда
здоровое питание
агрегатор
Почему опасно есть только один раз в день, рассказали эксперты
Большинство людей едят три раза в день, однако некоторые ошибочно считают, что одного приема пищи достаточно. Многие питаются так для того, чтобы сбросить вес, но эксперты уверяют, что это может привести к серьезным проблемам.
22.05 / 11:11
фрукты
еда
La Vanguardia (Испания): 10 ошибок при выборе и хранении черешни
Сегодня эти красные ягоды в форме сердца начинают появляться на рынках, и купить их можно будет все лето. Черешню можно найти с веточкой и без веточки, цвет ее может быть темно-красным, гранатовым, желтоватым, а размер крупным или мелким… «Эти ягоды нежные, сладкие и просто чудесные. Существует столько разных сортов, и они все настолько вкусные, что, покупая каждую неделю черешню, ты будто бы каждый раз приносишь домой разные ягоды», — рассказывает нам Висенс Эсканделл (Vicenç Escandell), владелец в третьем поколении компании по продаже фруктов Frutas Escandel, расположенной в Меркабарне.
22.05 / 10:07
самит
Здоровье и красота
еда
Диета с бутонами. Что такое каперсы и стоит ли с ними дружить
Одна старая гастрономическая шутка гласит: «Каперсы – это то, что позволяет отличить настоящего знатока кулинарии от простого любителя вкусно поесть». И хотя, безусловно, ориентироваться на данный признак следует с большой оглядкой, факт остается фактом: из всех продуктов, имеющих статус деликатесных, каперсы достойны звания самых специфических.
21.05 / 18:12
психология
еда
питание
Боретесь с хроническим перееданием? Антистрессовый тайм-менеджмент в помощь
interfax.by. Поэтому никаких мер профилактики не предпринимаем – и расплачиваемся за это своим здоровьем.
21.05 / 17:55
еда
Молочные реки, кисельные берега: пищевые отходы отравили озеро в Нижегородской области
Экологическое бедствие терпит деревня в Нижегородской области. Целое озеро, где купались и ловили рыбу, отравлено сливами с соседнего завода. Удивительно, но делают там не опасные химикаты или топливо, а сыр.
21.05 / 15:41
еда
рецепты
Рецепт дня: готовим пасту карбонара без сливок
Спагетти — 500 гБекон — 100 гПармезан — 100 гЧеснок — 2 зубчикаОливковое масло — 2 ст. л.Яичные желтки — 4 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуПоместите спагетти в кипящую подсоленную воду и варите до состояния al dente.Бекон нарежьте кубиками и натрите пармезан.
21.05 / 15:01
видео
еда
кулинария
МастерШеф. Профессионалы-3: 16 выпуск онлайн
В новом эпизоде проекта в гости к кулинарам-профи придут звезды шоу Хата на тата, которых нужно будет удивлять ресторанными блюдами из простых продуктов. В субботу, 22 мая, в 19.00 на телеканале СТБ состоится 16 выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф.
21.05 / 14:52
продукты
еда
Владимир Путин рассказал о причинах колебания цен на продукты
Если страны-члены Евразийского экономического союза (ЕАЭС) будут контролировать стоимость социально значимых продуктов, то ситуация с ценами будет стабильной. Об этом заявил 21 мая на заседании Высшего Евразийского экономического совета президент РФ Владимир Путин.
21.05 / 14:19
продукты
производство
еда
Фальсифицированное масло из Пензы выявили сотрудники Нижегородского референтного центра
Фальсифицированное сливочное масло выявили сотрудники лаборатории химико-токсикологических исследований. Некачественный продукт был произведен в Пензе. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».
21.05 / 13:13
еда
ЗОЖ
Доктор Мясников опроверг пользу 4 популярных продуктов
Известный врач и телеведущий Александр Мясников в очередной раз развеял мифы о некоторых продуктах, которые принято считать полезными. По его словам, на самом деле они могут серьезно навредить организму.
20.05 / 16:43
здоровье
еда
3 самых необычных безлактозных вида сыра
Безлактозные виды сыров: моцарелла, козий сыр или рикотта не уступают по вкусу привычным лактозным. С помощью технологий современные сыровары могут сделать практически любой продукт диетическим.
20.05 / 15:01
еда
ужин
диетолог
Диетолог назвала продукты, которые можно и нужно есть на ночь
Как учат большинство диет, есть после шести вечера – вредно. На самом деле есть вечером можно, главное, правильно подобрать рацион. Об этом "Доктору Питеру" рассказала диетолог, гастроэнтеролог, член Национального общества диетологов и Национальной ассоциации клинического питания Елена Знахаренко.
20.05 / 12:16
продукты
здоровье
еда
Диетолог рассказала, сколько можно съесть «вредной» еды
Диетолог рассказала, сколько можно съесть «вредной» еды
20.05 / 08:25
здравоохранение
здоровье
еда
Кишечная палочка обнаружена в пломбире в Нижегородской области
Бактерии кишечной палочки в мороженом обнаружили сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».
20.05 / 06:01
еда
Роскачество
Роскачество рассказало о ключевых претензиях к качеству питьевых йогуртов
В четверти питьевых йогуртов, которые исследовало Роскачество, были обнаружены дрожжи, а также большое количество сахара. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.
20.05 / 05:31
продукты
еда
7,6% проверенных продуктов питания оказались некачественными в Нижегородской области
За первые четыре месяца этого года ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» проанализировали 1118 проб продуктов питания на 9047 показателей. Об этом сообщает пресс-служба центра.
19.05 / 15:58
ресторан
еда
Планы на вечер: отправиться на ужин в винный ресторан Degustore
В преддверии лета шеф-повар Degustore на Тишинке Алексей Костыгов представил обновленное сезонное меню, которое мы советуем попробовать как можно быстрее.Из легких закусок обратите внимание на салат из цветной капусты, свежим фенхелем, карамелизированным миндалем и выдержанным козьим сыром «Томм» (475₽) или салат с авокадо, клубникой, томатом и редисом под соусом «Винегрет» (450₽).Если настроены на плотный обед, категорию супов откроют две эксклюзивные контрастные позиции: освежающий холодный суп из огурца и трав (480₽) и пряный суп из печёных перцев и томатов со страчателлой (480₽).Искушенных гурманов шеф Костыгов удивит основными блюдами: перцами «Рамиро» с соусом из тофу и свежей кинзой (450₽), [утиной ножкой конфи с ризотто из корня
19.05 / 15:58
бизнес
продукты
еда
Узкая «Лента». Что изменится для покупателей с продажей «Дикси» и Billa?
Сделки по продаже торговых сетей «Дикси» и Billa ритейлерам «Магнит» и «Лента» обернутся для постоянных покупателей сокращением товарного ассортимента. Такой прогноз в беседе с 5-tv.ru высказал исполнительный директор Ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
19.05 / 15:27
еда
кишечник
агрегатор
Какая еда необратимо вредит кишечнику: выводы ученых
Научные сотрудники Медицинской школы Вашингтонского университета и Клиники Кливленда определили, какая диета повышает риск инфекции и воспаления кишечника. Об этом стало известно 18 мая.
19.05 / 14:16
продукты
еда
нардеп
Кива и другие нардепы рассказали журналистам, сколько денег тратят в месяц на еду
Об этом они рассказали Стране, передает "ДС".
19.05 / 09:18
бизнес
продукты
еда
«Лента» выкупает все супермаркеты Billa. Что будет с брендом?
Торговая сеть «Лента» приобретает сеть гипермаркетов Billa. Об этом сообщается на официальном сайте ритейлера.
19.05 / 08:57
животные
еда
кулинария
Дикая русская кухня: рецепт пельменей из бобрятины от шеф-повара
377 пельменей за 10 минут - столько съел американец Джоуи Честнат на международном чемпионате по скоростному поеданию гедза. Так называют японское блюдо из теста с начинкой из мяса и овощей.
18.05 / 17:08
еда
рецепты
Вкусно, просто и полезно: рецепт шоколадного торта из авокадо
Авокадо — 90 гМолотый миндаль — 100 гКакао-порошок — 50 гРазрыхлитель — 1 пакетикСоль по вкусуСахар из цветок кокоса — 150 гГреческий йогурт — 100 гМолоко — 150 млЦельнозерновая мука из полбы — 150 гДля глазури из авокадо:Греческий йогурт — 250 гПюре из спелого авокадо — 200 гКакао-порошок — 60 гСироп агавы — 120 гВыложите все ингредиенты для шоколадного торта в миску и тщательно перемешайте (авокадо предварительно разомните до кашеобразной консистенции).
18.05 / 13:04
образование
Школа
общество
еда
Школьников Глазова будут опрашивать по качеству питания
В 2021 году в городе прошли 103 проверки школьного питания, 64 из них – вместе с родителями
18.05 / 13:04
еда
инвалиды
больницы
Некачественную крупу выявили в нижегородском доме-интернате для престарелых и инвалидов
Некачественная овсянка и манка выявлены в нижегородском доме-интернате для престарелых и инвалидов. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.
18.05 / 11:01
еда
мясо
кулинария
Кустурица-кебаб: секреты блюда, созданного в честь режиссера
Хотелось ли вам когда-нибудь приготовить что-то необычное, но невероятно сочное и вкусное, и желательно, чтобы было быстро? Кулинар и мастер Сталик Ханкишиев предлагает в таком случае сделать фаршированные кебаб-помидоры. Он поделился историей рождения нового блюда.
18.05 / 10:17
еда
рецепты
кулинария
Вкус детства: как приготовить настоящие чебуреки дома
Чебуреки – одно из популярных блюд на пространстве бывшего СССР. Кулинар Сталик Ханкишиев рассказал, как слепить крымские чебуреки с мясом, сыром, овощами и даже сладкой начинкой.
18.05 / 09:46
бизнес
продукты
еда
Владельцы «Магнита» купят магазины «Дикси» — бренд останется?
Владельцы одного из крупнейших российских ретейлеров «Магнит» договорились о покупке магазинов розничной сети «Дикси». Речь идет о 2651 точке.
17.05 / 17:06
ФСИН
еда
отравления
В Вологде с острой кишечной инфекцией госпитализированы 69 курсантов института ФСИН
69 курсантов Вологодского института права и экономики ФСИН госпитализировали с острой кишечной инфекцией, еще 17 лечатся на дому. Об этом, как пишет "Медиазона", на совещании рассказал губернатор области Олег Кувшинников, назвав случившееся "Неприятным случаем".
17.05 / 16:07
продукты питания
еда
советы
Спасти летний суп: правила хранения окрошки
Окрошка считается одним из самых популярных холодных супов. Особенно хорошо готовить и есть ее летом, в жару. Однако стоит помнить, что в знойную погоду продукты портятся быстрее.
17.05 / 15:21
еда
советы
агрегатор
Вкусно круглый год: как сохранить овощи и фрукты свежими надолго
Конец весны и начало лета всегда открывают дачный сезон. Многие россияне размещают на своих участках огороды, где выращивают разные овощи и фрукты. Но как сделать так, чтобы домашние продукты с грядки оставались свежими дольше?
17.05 / 11:41
еда
питание
королевская семья
Кейт Миддлтон рассказала, что любит кушать ее дочь принцесса Шарлотта - ТЕЛЕГРАФ
Единственной дочери герцогов Кембриджских, принцессе Шарлотте, 2 мая исполнилось 6 лет. В сети начали активно публиковать фото подросшей девочки, а СМИ то и дело пытаются узнать, какими талантами обладает маленькая представительница британской королевской семьи, а также, что любит кушать принцесса.
17.05 / 10:57
еда
агрегатор
Лучшее масло для приготовления пищи выбрала диетолог
Во время приготовления блюд все детали имеют значение. Например, считают диетологи, неправильно подобранное масло может не только испортить вкус, но и навредить здоровью.
17.05 / 08:22
еда
рецепты
завтрак
Булочка-суфле с креветками — ваш новый любимый завтрак
Булочка-суфлеМолоко — 200 млМука — 200 гЯйца — 2 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуНачинкаКреветки — 60 гЛук сибулет — 20 гЯйца — 2 шт.Оливковое масло — 15 млСливочное масло — 10 гЧеснок — 1 зубчикТимьян по вкусуСоль по вкусуПерец по вкусуРазбейте два яйца, добавьте подогретое молоко и муку, перемешайте, сформируйте из получившегося теста шарик.
17.05 / 08:22
здоровье
еда
Мясников назвал абрикос и персик смертельно опасными продуктами для детей
Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал в эфире своей программы на канале «Россия-1» об опасностях абрикоса и персика. Его слова передают РИА Новости.
17.05 / 06:10
еда
советы
диетолог
Идеальное время для завтрака раскрыл диетолог
Почему завтрак не следует пропускать, объяснил российский врач-диетолог Андрей Бобровский. Кроме того, он назвал самое подходящее время для утренней трапезы.
17.05 / 05:52
еда
завтрак
диетолог
Петербургский диетолог назвал лучшее время для завтрака
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский в интервью на радио Sputnik рассказал, в какое время нужно завтракать, чтобы получить максимум пользы от первого приема пищи за день. Как оказалось, что завтракать нужно в течение полутора часов после пробуждения.
17.05 / 01:37
общество
еда
диетологи
Диетолог раскрыл лучшее время для завтрака
Традиционно считается, что завтракать следует в течение полутора часов после пробуждения. Соответствующее заявление сделал врач-диетолог Андрей Бобровский.
17.05 / 01:14
самит
еда
капуста
Когда капуста как праздник. Самый простой и вкусный рецепт
Вот и настал тот момент, когда в магазинах появилась молодая капуста! Приготовьте из нее по-настоящему оригинальный, вкусный, а главное очень простой обед или ужин.Ингредиенты самые обычные, а на вкус получается просто восхитительно, да и подача оригинальная.
17.05 / 00:46
еда
завтрак
диетолог
Диетолог Бобровский объяснил необходимость завтракать в одно и то же время
Завтрак нельзя пропускать, заявил диетолог Андрей Бобровский. Лучше всего, по его словам, чтобы первый прием пищи происходил в одно и то же время.
16.05 / 20:08
продукты
еда
врачи
Названы пять привычек, которые становятся у всех препятствием для похудения
Привычек, которые мешают большинству людей больше, но именно пять являются самыми распространенными, уверены диетологи.
16.05 / 10:16
самит
еда
капуста
Когда капуста как праздник. Самый простой и вкусный рецепт
Вот и настал тот момент, когда в магазинах появилась молодая капуста! Приготовьте из нее по-настоящему оригинальный, вкусный, а главное очень простой обед или ужин.
16.05 / 09:02
продукты
еда
возраст
Врач составил список продуктов, от которых следует отказаться после 30 лет
Врач составил список продуктов, от которых следует отказаться после 30 лет
15.05 / 13:21
продукты
цены
еда
Рыба, куриные яйца и пшено подешевели в Нижегородской области
Рыба, куриные яйца и пшено подешевели в Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства со ссылкой на Нижегородстат.
15.05 / 13:03
здоровье
еда
инсульт
Врачи перечислили повышающие вероятность инсульта пищевые привычки
Нездоровые пищевые привычки способны значительно увеличить вероятность возникновения инсульта. Врачи перечислили основные из них.