Как заготовить хрен на зиму: идеи и простые рецепты
profile.ruОсенью корневища хрена становятся максимально сочными. Многие считают, что для заготовок лучше выкапывать овощ именно в этот период.
Главное успеть до заморозков. Есть много вариантов сохранить урожай – в том числе и в свежем виде. Хранение в ящике с песком Корневища спокойно перезимуют в ящике с песком, стоящем в прохладном месте, например в погребе или подвале.