еда - главные новости
04.06 / 13:27
еда
фермеры
В Киеве состоятся фермерские ярмарки: где купить клубнику и свежую зелень
В эти выходные, 5 и 6 июня, киевляне смогут побаловать себя натуральными продуктами, купленными на традиционных фермерских ярмарках.
04.06 / 08:58
продукты
еда
Отчего в СССР не было проблем с упитанностью, а все были звонкие и стройные
Каким было советское питание и много ли граждан той огромной страны имели лишние килограммы? Действительно ли еда в то время была куда здоровее современной, а пищевые привычки людей были на порядок лучше?
04.06 / 07:41
фастфуд
еда
ожирение
Онищенко призвал «разобраться» с зарубежными компаниями, которые разрушают культуру питания россиян
Бывший главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко прокомментировал статью из газеты Financial Times, в которой говорится, что более 60% продуктов швейцарской компании Nestle не соответствуют международным критериям здорового питания.«Nestle - не просто взять и запретить, а вызвать их и предложить: или вы меняете свою политику, или мы вас просто уберем с нашего рынка. Тем более, что это продукция не первой необходимости», - высказал он.Онищенко также предложил «разобраться» с сетью ресторанов быстрого питания McDonalds.
03.06 / 22:41
еда
Котлета по-киевски: история и рецепт блюда (Гордон, Украина)
Одним из символов кулинарной культуры Киева до сих пор считают котлету по-киевски. Она представляет собой свернутое куриное мясо с маслом внутри.
03.06 / 16:41
еда
Знаменитости
Икра на повышение: бранч под белые ночи
Яичная кашка с трюфельным маслом, заключенная в цельную скорлупу, которую венчает осетровая икра, — ансамбль подается в шоте, элегантно наполненном морской солью.
03.06 / 13:19
еда
Видео: петербургский курьер доставил еду, спрыгнув с моста на теплоход
В центре Санкт-Петербурга отважный курьер доставил продукты ценой своей сухой одежды. По информации 78.ru, недалеко от Марсова Поля молодой человек с рюкзаком доставки еды спрыгнул с моста на проплывающий мимо теплоходик.
03.06 / 07:43
еда
администрация города
Нижний Новгород присоединился к Миланскому пакту продовольственной политики
Нижний Новгород накануне присоединился к Миланскому пакту городской продовольственной политики. В первую очередь, это коснется детского питания. Об этом сообщил мэр города Юрий Шалабаев.
02.06 / 23:55
еда
Пища
Al Arabiya (ОАЭ): он хочет включить их в рацион жителей Персидского залива. Кувейт выращивает «супер червей»
Кувейтский бизнесмен Джасим Мухаммад Буаббас стал предметом бурного обсуждения в социальных сетях после того, как он рассказал, что потратил годы на выращивание «супер червей», предназначенных для кормления животных, и теперь он надеется, что эти черви попадут в рацион жителей Персидского залива.
02.06 / 23:06
здоровье
еда
Диетолог рассказал, кому нельзя есть редис
МОСКВА, 3 июн — РИА Новости. Если про человека говорят, что он "редиска", это нехороший человек.
02.06 / 18:24
продукты
производство
еда
Предприятия нижегородского пищепрома увеличили производство продуктов питания
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области увеличили объемы производства продуктов питания за январь—апрель 2021 года. Об этом информирует пресс-служба регионального правительства со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Николая Денисова.
02.06 / 18:12
еда
похудение
питание
Диетолог привела нюансы арбузной диеты
Спелые арбузы могут помочь желающим в сбросе лишних килограммов. Об этом НСН рассказала диетолог Маргарита Королева.
02.06 / 15:48
мужчины
еда
Врач назвал специю, повышающую тестостерон у мужчин
Мужчины, которые добавляют в основное блюдо определенные специи, имеют более высокий уровень тестостерона. Подобные исследования проводили ученые во Франции – они дали испытуемым картофельное пюре и предложили разные соусы.
02.06 / 14:41
еда
рецепты
Рецепт дня: окрошка на мацони с рапаном и тархуном
Картофель — 16 гРедис — 10 гОгурец — 18 гЛук зеленый — 2 гБелок куриного яйца — 20 гМясо рапана — 25 гУкроп — 1 гТархун — 1 гБаза из мацони и тархуна — 160 гГорчица зернистая — 12 гСливочный хрен — 12 гИнгредиенты для базы из мацони и тархуна:Мацони — 500 гТархун 20 гКефир 1% — 500 гГорчица зернистая — 50 гСливочный хрен — 50 гСоль морская — 10 гУкроп — 20 гЖелток куриного яйца — 25 гДля приготовления базы из мацони смешайте мацони, 1% кефир, 10 куриных желтков, соль, горчицу зернистую, хрен и мелконарезанный тархун и укроп.
02.06 / 10:32
еда
рецепт
пицца
Все очень любят эту пиццу! А весь секрет в соусе
Многие из нас привыкли к пицце с томатным соусом и иного варианта даже не представляют. А между тем в кафе и пиццериях вы можете встретить множество разнообразных соусов.
02.06 / 00:00
еда
рецепт
кулинария
Великолепный ужин без жарки и возни! Очень вкусно и буквально за 30 минут
Кто из нас не любит простые, быстрые, но при этом очень вкусные и сытные рецепты? И вот один из таких рецептов, без жарки и хлопот, а результат по вкусу всем! Вам потребуются: капуста — 1/2 кочана; морковь — 2 шт.; панировочные сухари — 100 г; яйца — 2 шт.; фарш — 500 г; растительное масло — 1 ст.л.; сыр твердый — для посыпки; специи и соль — по вкусу Капусту или картошку нарезаем достаточно тонко и перекладываем в глубокую миску.Затем трем на терке морковь и перекладываем ее к капусте.
01.06 / 09:26
продукты
статистика
еда
Набор продуктов питания подорожал в Нижегородской области на 9%
Стоимость минимального набора продуктов питания в Нижегородской области к началу мая составила 4563,11 рубля в расчете на 1 человека и за месяц повысилась на 1,3%, а с начала года — на 9% (в апреле 2020 г. — 4078,65 рубля, +4,5%, с начала года — +7%). Такие данные проводит региональное статистическое управление в своем очередном докладе.
01.06 / 07:39
еда
В Сочи стартует гастрономический фестиваль
Фестиваль объединяет в рамках одной концепции гастрономические развлечения и образовательные проекты. На фестивале встретятся более 5 тысяч человек, среди которых владельц
01.06 / 06:27
продукты
деньги
еда
Маркировка сыров, «разморозка» цен на сахар: как изменится жизнь россиян с 1 июня?
С первого дня лета в жизни россиян планируется введение целого ряда важных изменений. Так, например, сегодня заканчивается соглашение о заморозке цен на сахар.
31.05 / 22:15
еда
Украинская кухня
IGotoWorld (Украина): 23 лучших блюда украинской кухни
Украина по праву может гордиться тем, что удовлетворит вкус даже самого претенциозного гурмана. Украинские застолья описаны Гоголем в его «Вечерах на хуторе близ Диканьки» — что и говорить, наш народ знает толк в еде и отличается гостеприимством. IGotoWorld.com расскажет о лучших национальных блюдах Украины. Готовьте сами или путешествуйте по стране, чтобы попробовать оригинальные блюда в тех областях, где их придумали. И, как говорят украинцы во время застолья «чтоб и елось, и пилось, и хотелось, и моглось»!
31.05 / 21:10
еда
вредные продукты
"Заработаете" диабет и онкологию: диетологи назвали вариант перекуса, который лишит вас здоровья
Эксперты отмечают, что перекус является одним из важных процессов и помогает организму утолить чувство голода. Но необходимо четко знать, что некоторые продукты несут огромный вред и их желательно полностью исключить из рациона. Информацией делится Голос юа.
31.05 / 16:31
Школа
еда
Детский омбудсмен доложила Путину о нарушениях в организации школьного питания
Президент сегодня — в канун Дня защиты детей — провел встречу с уполномоченным по правам ребенка Анной Кузнецовой. Речь, в частности, шла об организации школьного питания.
31.05 / 15:19
ресторан
еда
Два товара с каждой покупки: стало известно, сколько еды выбрасывают украинцы – вы не поверите
Каждый шестой помидор, яблоко и куриное филе идет в мусорный бак. Специалисты подсчитали, сколько можно было бы насобирать, если бы покупки не пошли в мусорный бак. Информацией делится Agronews. ua.
31.05 / 14:02
еда
Британский диетолог рассказала, какие три продукта продлевают жизнь
Если человек добавит в рацион всего три продукта, то его шансы на здоровую и долгую жизнь значительно возрастут. Такое мнение выразила британский диетолог Федерика Амати.
31.05 / 10:30
продукты
еда
Специалист спрогнозировала стабилизацию цен на продукты в России летом
Российский эксперт Мария Долгова предположила, что цены с продуктами в России перестанут расти ближе к середине лета. Своими прогнозами она поделилась со СМИ.
31.05 / 09:14
еда
Советы Экспертов
Названы восемь продуктов, которые опасно есть сырыми
Эксперты рассказали, какие восемь продуктов ни в коем случае нельзя употреблять в сыром виде.
31.05 / 01:05
еда
кулинария
Американка восхитилась распространенным российским десертом
Американка Энн Эвбенк выразила восхищение традиционным российским десертом. Речь идет о яблочной пастиле.
30.05 / 23:51
люди
еда
диетологи
Врач предостерегла от соленой еды на ночь
Употребление соленой пищи на ночь следует ограничить. Соответствующее заявление сделала врач-диетолог Наталья Круглова.
30.05 / 22:41
продукты
еда
Бывший повар Путина раскрыл его кулинарные предпочтения
Президент России Владимир Путин отдает предпочтение мясным блюдам, рассказал повар из Франции Жером Риго, несколько лет работавший в Кремле. «Перед началом рабочего дня армейские врачи проверяли мои продукты в лаборатории.
30.05 / 21:12
еда
Американку поразил традиционный русский десерт
МОСКВА, 30 мая — РИА Новости. Автор американского журнала Atlas Obscura Энн Эвбенк восхитилась старинным русским десертом — яблочной пастилой.
30.05 / 17:53
еда
Кремль
Работавший в Кремле французский шеф-повар рассказал, что его больше всего удивило в русских
Французский шеф-повар Жером Риго, несколько лет проработавший в Кремле, поделился впечатлениями о России. По его словам, взаимодействие с первыми лицами государства предполагает определенный уровень секретности и особые меры предосторожности.«Русские - очень душевные люди, которые любят часами сидеть за столом.
30.05 / 16:22
еда
Бывший кремлевский повар раскрыл кулинарные пристрастия Путина
Жером Риго, работавший поваром в Кремле, рассказал о кулинарных пристрастиях президента России Владимира Путина, а также бывшего главы государства Дмитрия Медведева. Он отметил, что Путин любит мясные блюда, а Медведеву нравится рыба под кисло-сладким соусом.
30.05 / 14:51
еда
агрегатор
Названа самая полезная крупа
Порядка 40% рациона должны составлять крупы, считают специалисты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). В их состав входят необходимые для организма сложные углеводы, которые положительно влияют на самочувствие.
30.05 / 14:22
продукты
еда
долголетие
Три главных продукта для долголетия выбрала диетолог из Англии
Если вы хотите максимально увеличить свои шансы на долгую и здоровую жизнь, вам могут помочь три ключевых продукта. С таким заявлением выступила врач-диетолог из Англии Федерика Амати.
30.05 / 11:07
здоровье
еда
правильное питание
12 продуктов для здоровья и защиты щитовидной железы
"ОНТ". В каких продуктах содержится наибольшее количество этих веществ? Красная рыба В красной рыбе содержится много полезных кислот Омега-3. Старайтесь есть продукт в небольшом количестве каждый день, лучше вечером.
30.05 / 10:07
еда
рецепт
кулинария
Великолепный ужин без жарки и возни! Очень вкусно и буквально за 30 минут
Кто из нас не любит простые, быстрые, но при этом очень вкусные и сытные рецепты? И вот один из таких рецептов, без жарки и хлопот, а результат по вкусу всем! Вам потребуются: капуста — 1/2 кочана; морковь — 2 шт.; панировочные сухари — 100 г; яйца — 2 шт.; фарш — 500 г; растительное масло — 1 ст.л.; сыр твердый — для посыпки; специи и соль — по вкусу Капусту или картошку нарезаем достаточно тонко и перекладываем в глубокую миску.
30.05 / 01:53
медицина
еда
Хуже коронавируса: Мясников рассказал о «захлестнувшей» Россию новой пандемии
Знаменитый врач и телеведущий Александр Мясников бьет тревогу: Россию накрыло новое бедствие. И имя ему — ожирение.
29.05 / 15:59
еда
долголетие
агрегатор
Запрещенные продукты: что нельзя есть мужчинам после 40
Если в 20 лет метаболизм позволяет съесть за ночь целый поднос фастфуда и не прибавить и грамма, то к 40 годам такой образ жизни может негативно сказаться не только на внешнем виде, но и на продолжительности жизни.
29.05 / 15:20
еда
рыба
долголетие
Секрет долголетия: в любимой многими рыбе заметили пользу для организма
Перед тем, как включать в рацион рыбу, стоит узнать о ее полезных свойствах и возможном вреде, уверены специалисты. Они рассказали о той, которая пользуется у людей особой популярностью.
29.05 / 10:02
самит
еда
кулинария
Рыба-рыба. Как фаршированная рыба сделалась рыбой-фиш и «родила» рубленые котлеты
Фаршированная рыба. От одного сочетания этих слов веет подготовкой к торжественному банкету. Недаром в ресторанах, в меню которых значится данное лакомство, редко какой заказ на коллективное застолье обходится без него.
29.05 / 10:00
растения
еда
агрегатор
Названа самая полезная зелень
Впереди лето, а значит, что возможности получать полезные для организма вещества прямо с грядки будет больше. Но на какую зелень следует обратить особое внимание?
29.05 / 09:31
продукты
еда
здоровое питание
Чиа, куркума, киноа, матча. Что нужно знать о самых популярных суперфудах
"Дайте мне побольше еды, от которой худеют!"— эта фраза из популярного юмористического сериала "Альф"как нельзя лучше иллюстрирует понятие "суперфуд". Речь идет о продуктах питания, сам факт потребления которых большинство людей считают полезным для организма.
29.05 / 07:58
продукты
еда
здоровое питание
Чиа, куркума, киноа, матча. Что нужно знать о самых популярных суперфудах последних лет
"Дайте мне побольше еды, от которой худеют!"— эта фраза из популярного юмористического сериала "Альф"как нельзя лучше иллюстрирует понятие "суперфуд". Речь идет о продуктах питания, сам факт потребления которых большинство людей считают полезным для организма.
29.05 / 05:36
ресторан
еда
Когда в городе лето: KUZNYAHOUSE открыли веранду и представили новое меню
KUZNYAHOUSE встречает лето двойным открытием: гостей принимают сразу две летних веранды. Теперь вам решать, каким будет вечерний коктейль или утренний кофе с фирменным миндальным круассаном — с видом на травяной сад «Новой Голландии» или на веранде напротив здания «Бутылки».Шеф-повар Руслан Закиров обновил меню, сделав акцент на морепродуктах, блюдах для вегетарианцев и сезонных продуктах: спарже, сморчках, щавеле, петрушке, клубнике и малине.
29.05 / 05:36
еда
правильное питание
Вкусно и полезно: Juicy Food представили обновленное меню с кето-диетой
Для тех, кто давно хотел привести в порядок тело и сбросить пару лишних килограммов к лету, сервис премиальной доставки еды Juicy Food представил обновленное меню, основанное на кето-диете: режим питания с высоким процентом жиров и минимумом углеводов.
29.05 / 04:01
еда
Эксперт
долголетие
Еда долгожителей: врачи назвали продукты, которые улучшают здоровье и продлевают жизнь
Эксперты уверяют, что употребление некоторых продуктов ежедневно, может положительно отразиться на здоровье и продлить жизнь на года. Информацией делится Eat This, Not That.
29.05 / 01:31
продукты
медицина
еда
Какие смертельно опасные болезни может спровоцировать пластиковая посуда?
Безопасного пластика не существует, и при длительном хранении вредные вещества из него проникают в еду, после чего попадают в организм человека. Об этом заявила профессор, доктор медицинских наук, эндокринолог Анна Гончарова.
28.05 / 16:51
видео
еда
кулинария
МастерШеф. Профессионалы-3: 17 выпуск онлайн
За шаг до финала кулинары-профи встретятся в батле с самыми сильными участниками второго сезона. В субботу, 29 мая, в 19.00 на телеканале СТБ состоится 17 выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф.
28.05 / 15:08
еда
лайфхак
Как отчистить вареное яйцо с помощью скотча — лайфхак
Рулон скотча есть в каждом доме. Если вдруг нужно что-то срочно подклеить — вещь просто незаменимая. Но мало кто знает, что эта клейкая лента может помочь и в самых неожиданных ситуациях.
