Вкусно и сытно: рецепт приготовления греческой мусаки
profile.ruАналогов этому блюду в русской кухне нет. Сочетание овощей, фарша и соусов делают мусаку очень сытной. Подавать рекомендуется в качестве основного блюда.
Хорошо сочетается с соусом Дзадзики. Ингредиенты: картофель – 2-3 шт; баклажан – 2 шт; говяжий фарш – 300 гр; помидоры – 1 шт (или 2 ст.л.