еда - главные новости
07.09 / 08:37
здоровье
еда
Коронавирус (COVID-19)
пандемия
Ученые нашли связь между пищевыми привычками и смертностью от COVID-19
Такой вывод сделали ученые международного коллектива под руководством Жана Буске из клиники берлинского Университета имени Гумбольдта. Опираясь на данные университета Джонса Хопкинса, они провели исследование и выяснили, что в Европе наиболее низкий
07.09 / 08:32
происшествия
закон
общество
еда
Продажа части импортного алкоголя оказалась под угрозой из-за нового закона – СМИ
Из-за отсутствия четкой трактовки нормы нового закона о виноделии российские магазины начали отказывать поставщикам импортного алкоголя, сообщает РБК.
07.09 / 07:59
продукты
еда
качество
Роскачество
Роскачество нашло пестициды в «Бородинском» хлебе
Эксперты проверили 26 образцов хлеба (19 были изготовлены по ГОСТу) из Москвы и Московской области, Ставропольского края, Вологодской, Волгоградской, Омской, Ярославской, Липецкой, Белгородской, Свердловской и Курганской областей, стоимостью от 4,33 до 20,99 рубля за 100 граммов. Хлеб исследовался по 469 показателям безопасности, качества, достоверности маркировки и потребительских свойств. Замечаний по показателям безопасности не было: эксперты не обнаружили консервантов, улучшителей, опасных
07.09 / 07:34
еда
мясо
изменения
Супрун увидела, как изменился рацион украинцев
Бывшая и. о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун рассказала, как изменился рацион украинцев после обретения страной независимости. Об этом она сообщила в интервью LIGA.Life.
06.09 / 07:01
здоровье
фрукты
еда
советы
Okaz (Саудовская Аравия): почему лучше есть яблоки с кожурой
Яблоки обладают высокой питательной ценностью, так как богаты железом и витаминами, улучшают пищеварение и оказывают противовоспалительное действие. Эндокринолог Залина Гусова рассказала: «Самое полезное свойство яблок связано с тем, что этот фрукт — рекордсмен по содержанию железа. Железо необходимо для кроветворения, чтобы поддерживать в крови достаточное количество эритроцитов, красных клеток нашей крови, которая переносит кислород и тем самым питает наши органы и ткани. Прием в пищу богатых железом продуктов служит профилактикой кислородного голодания, что очень важно для людей, страдающих заболеваниями бронхолегочной системы и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
06.09 / 02:49
ученые
еда
советы
кулинария
«Безобидное» блюдо ученые назвали смертельно опасным
Ученые обнаружили опасное свойство блюда, которое люди едят во всем мире, в том числе его любят и в России. Утверждается, что его чрезмерное употребление может привести к «фатальным» последствиям. В долгосрочной перспективе любители этого блюда могут столкнуться со смертельно опасными заболеваниями.
05.09 / 17:43
продукты
технологии
еда
В ресторанах появятся напечатанные на 3D-принтере стейки
В этом году Redefine Meat планирует провести рыночные испытания своего «альтернативного» стейка в элитных ресторанах Израиля, Германии и Швейцарии. В следующем году компания запустит «мясные» 3D-принтеры и созданные ими продукты в массовое производство.
05.09 / 17:31
продукты
здоровье
шоколад
еда
Диетолог рассказала, какой шоколад приводит к старению организма
Шоколад считается полезным лакомством при умеренном потреблении. Однако диетолог Ольга Григорьян рассказала, что белый шоколад способствует развитию атеросклероза и старению клеток в организме.
05.09 / 12:27
продукты
здоровье
еда
Врач назвал продлевающие молодость продукты
Об этом рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург. Так, продуктами, омолаживающими организм, он назвал оливковое масло, семена льн
05.09 / 09:12
здоровье
общество
еда
питание
Доктор Мясников назвал губительные для здоровья привычки россиян
Об этом сообщил главный врач Московской городской клинической больницы №71 и телеведущий Александр Мясников в одном из выпусков шоу «О самом главном». По его словам, сегодня требование доедать все или есть и первое, и второе потеряло актуальность. Врач отметил, что ожирение приняло характер
05.09 / 08:42
культура
книги
еда
рецепт
Культура вкуса: 5 интересных книг о еде, где рецепты не главное
Еда значит для нас больше, чем мы думаем. Мы привыкли разбирать свой рацион на молекулы, забывая о том, что еда – это отдельный мир с собственной культурой и символикой.
05.09 / 07:10
продукты
еда
Европейцы научились переваривать молоко из-за генетических мутаций
Специалисты университета Иоганна Гутенберга в немецком Майнце установили, что способность переносить молоко у современного человека появилась всего несколько тысяч лет назад. Об этом пишет со ссылкой на их исследование сообщает издание Daily Mail.
04.09 / 22:48
еда
питание
курица
кулинария
La Vanguardia (Испания): восемь ошибок, из-за которых куриная грудка получится сухой
Грудка — это часть курицы, которую все очень любят и которую можно использовать в разных блюдах. Она содержит много белков и мало жиров, благодаря чему идеально подходит для восстановления веса, если в августе вы немного переусердствовали с мороженым, закусками или выпивкой… Но поскольку это нежирное и немного пресное мясо, мы должны знать, как его приготовить, чтобы оно получилось сочным и вкусным. Самая большая проблема — это сухость.
04.09 / 16:17
дети
еда
школьники
Полиция
В школе в Ровенской области произошло массовое отравление учеников – полиция
В селе Ясногорка Сарненского района в местной школе зафиксирован факт отравления учеников. Об этом 4 сентября проинформировала полиция Ровенской области."Сообщение об отсутствии 68 детей на занятиях в Ясногорской общеобразовательной школе в полицию поступило от директора учебного заведения вчера, 3 сентября.
04.09 / 15:11
профессор
еда
археология
генетика
Употребление молока стало результатом естественного отбора
Проведя генетический анализ останков воинов, погибших в битве на Толлензе примерно 3200 лет назад, международная группа ученых под руководством профессора Йоахима Бургера из Университета Майнца и Даниэля Вегманна из Университеа Фрибурга обнаружила, что только каждый восьмой из этих древних европейцев был способен расщеплять лактозу и таким образом употреблять в пищу молоко. «Сегодня данной способностью, так называемой лактозоустойчивостью, обладают 90 процентов жителей этого региона, — говорит профессор Бургер. — И это огромная разница, если задуматься о том, что их разделяет не более чем 120 поколений».
04.09 / 13:18
продукты
экономика
еда
Эксперт высказался о рекордном повышении цен на овсянку
В России цены на овсянку достигли своего исторического максимума. Как сообщает РБК, неблагоприятные погодные условия в Сибири привели к тому, что в опте цены на овсяные хлопья выросли примерно на треть.
04.09 / 11:50
продукты
ученые
здоровье
еда
Ученые сообщили, как нельзя готовить мясо
Лучшие повара мира рекомендуют готовить мясо на гриле или обжаривать его до хрустящей корочки. Это может выглядеть очень аппетитно, но, как выяснили ученые, совсем не полезно. Исследователи из Университета Южной Австралии и Национального университетом Кенсан выяснили, что жареное красное мясо содержит белковые со
04.09 / 10:53
еда
В Англии испекли торт в виде мистера Дарси в полный рост
В Англии в связи с 25-летием сериала BBC "Гордость и предубеждение" испекли торт в виде мистера Фицуильяма Дарси. Об этом сообщает издание The Sun.
04.09 / 08:06
продукты
общество
самит
еда
Эксперт развеял расхожий миф о плавленом сыре
Специалист молочного рынка Андрей Даниленко рассказал, что при производстве плавленного сыра специалисты используют качественный продукт для плавки. Тем самым эксперт опровергнул популярный миф о том, что плавленный сыр делают из отходов от производства обычного сыра.
03.09 / 13:34
экономика
общество
еда
В России возник риск дефицита сырья в отрасли виноделия
Уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов заявил, что из-за низкого урожая винограда в стране допускается риск дефицита по сырью. Об этом сообщает ТАСС.
03.09 / 12:50
технологии
еда
каша
Роскачество выяснило, все ли овсяные хлопья одинаково полезны
Проверку от Роскачества прошли три основных вида овсяных хлопьев: «Экстра», «Геркулес» и лепестковые. Тип хлопьев напрямую связан со способом обработки зерна.
03.09 / 05:29
Школа
школы
еда
Бесплатное питание в школе: первые набитые шишки полезного нововведения
Другое испытание для школьников — посещение столовой, для многих — первое в жизни. В именно в этом году в было организовано бесплатное горячее питание для начальных классов. В исполнение указа президента.
02.09 / 19:29
туризм
вино
еда
Гастротур по Бессарабии. Семь мест, где нужно побывать этой осенью
Новак — очень ароматный сорт винограда, но будьте аккуратны с вином, которое из него делают Путешествия по миру в связи с закрытыми границами и стремительно меняющимися правилами их пересечения в последнее время утратили актуальность. Но если нельзя поехать за тысячи километров, а душа требует эмоций и впечатлений, мы их ищем рядом.В этом году открытием для меня стала Придунайская Бессарабия.
02.09 / 13:56
продукты
общество
еда
эксклюзив
Эксперт усомнился в правдивости видео о вечном гамбургере
Кандидат технических наук, специалист по общественному питанию МГУПП Дмитрий Быстров заявил Москве 24, что история о вечном гамбургере не похожа на правду, так как такой продукт не смог бы храниться в упаковке без изменений и плесени.
02.09 / 11:34
еда
кризис
авиа
пандемия
Авиакомпании начали продавать полетную еду на земле
Коронавирус вынудил авиакомпании искать альтернативные источники выживания. Они продают полетную еду.Продажей продуктов занялись сразу несколько компаний.
02.09 / 09:49
общество
еда
Бабушка хранила 24 года в шкафу бургер и показала, что с ним стало
Старушка хранила гамбургер 24 годаПользовательница TikTok опубли
02.09 / 08:11
общество
еда
Роскачество
Россиянам рассказали, как правильно выбрать мед
МОСКВА, 2 сен - РИА Новости. Роскачество рассказало, как правильно выбирать и хранить мед, и когда в нем могут образоваться канцерогены.
02.09 / 01:11
продукты
здоровье
Здоровье и красота
еда
Назван «вкусный» способ избежать преждевременной смерти
Чтобы сохранить здоровье не обязательно придерживаться строгих диет, считают ученые из Университета Миннесоты. Они выяснили, какое питание позволит снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака. При этом, диета, которую предлагают исследователи является не только популярной, но и включает в себя вкусные блюда.
01.09 / 15:57
продукты
ученые
исследования
еда
Любовь к фастфуду вызвана быстрым старением - ученые
Ученые наблюдали за добровольцами 12 лет. Оказалось, что те, кто часто употреблял джанкфуд, имели длину теломеров короче, а соответственно, их организм быстрее старел.
01.09 / 13:34
общество
видео
еда
Бабуля 24 года хранила в шкафу гамбургер и он почти «не испортился»
На видео из TikTok пожилая женщина разворачивает гамбургер из McDonald's и картофель фри, который, по ее словам, хранился в коробке из-под обуви с 1996 года.
01.09 / 07:57
медицина
здоровье
еда
питание
Врач назвала способ быстро похудеть
— Я исключила завтраки. Еще я отказалась от молочных продуктов и хлеба. Через шесть недель я похудела на 4 кг, вернувшись к своему привычному весу, — отметила Сабрина Шах, признавшись, что во время пандемии коронавируса набрала лишний вес. Кроме этого, Шах занимается ходьбой и плаванием, а в выходные созванивается с друзьями по WhatsApp, включая одну и ту
01.09 / 04:15
люди
еда
питание
диетологи
Диетолог объяснила, кому не стоит пить чай
Врач-диетолог Аида Киримова рассказала, кому лучше отказаться от чая во избежании неприятных последствий для здоровья. Ее слова приводит "Вечерний Волгоград".
01.09 / 03:47
продукты
еда
диетологи
Советы диетолога: как побаловать себя полезной шаурмой
Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала, в какое время суток лучше есть шаурму. По словам специалиста, она вполне может служить для полноценного приема пищи.
31.08 / 17:10
общество
еда
рекомендации
Россиянам рассказали, в какое время суток лучше всего есть шаурму
Москва, 31 авг 2020. .
31.08 / 16:03
продукты
еда
кулинария
«Ленивый» рецепт необычного варенья из замороженной вишни — видео
Домашнее вишневое варенье давно стало символом уютных семейных чаепитий. Однако приготовление этого простого, казалось бы, десерта занимает у хозяек немало времени.
31.08 / 14:47
продукты
журналисты
еда
Британская журналистка объяснила, почему в России любят укроп
Британская журналистка Лиза Хейзлдайн объяснила любовь россиян к укропу. Об этом сообщает New Statesman.
31.08 / 13:13
в мире
еда
кулинария
Британская журналистка объяснила любовь россиян к укропу
МОСКВА, 31 авг — РИА Новости. Британская журналистка Лиза Хейзлдайн рассказала журналу New Statesman о необычной страсти россиян к укропу и попыталась объяснить, почему в русской кухне эта приправа "вездесуща и повсеместна".
31.08 / 11:51
еда
инфекция
рецепт
Гоголь-моголь. Польза, рецепт и история легендарного блюда
Гоголь-моголь — это настоящий вкус детства, лакомство, которым в прошлом этой вкуснятиной очень часто баловали детей. Этот десерт стоит вернуть на семейный стол, ведь он не только вкусный, но и обладает неожиданной пользой.Содержание:С появлением безграничного количества сладостей про гоголь-моголь несправедливо забыли.
31.08 / 10:20
еда
виноград
десерт
Ароматное и вкусное жилейное варенье из винограда за 15 минут
Лето и осень — жаркая пора заготовок на зиму, в первую очередь различной консервации, далеко не последнее место среди которой занимает варенье.
31.08 / 09:36
кино
еда
эпидемия
Коронавирус (COVID-19)
Нижегородские кинотеатры просят снять запрет на попкорн
Кинотеатры Нижегородской области просят снять ограничение на потребление пищи во время сеансов. Сеть кинотеатров «Империя грез» разместила петицию, адресованную губернатору региона Глебу Никитину, на сайте Change.org.Напомним, 25 августа кинотеатрам региона разрешили возобновить работу, но с рядом требований и ограничений, включая запрет на употребление пищи.Авторы обращения подчеркнули, что при этом в Нижегородской области открыты кафе и рестораны.
31.08 / 06:30
еда
Роскачество
В докторской колбасе нашли фрагменты слюнных желез
Роскачество провело масштабное исследование докторской колбасы, в ходе которых было выявлено устранение прежних недостатков. Однако появились новые претензии, связанные с несоответствием ГОСТу по субпродуктам.
30.08 / 14:34
Школа
дети
еда
Как изменится жизнь школьников с 1 сентября на фоне пандемии?
Меры поддержки граждан во время пандемии и ситуация в российских регионах на фоне COVID-19 стали одними из главных тем совещания президента с членами правительства. Оно состоялось в эту среду.
30.08 / 12:03
продукты
еда
похудение
лишний вес
Названы 5 продуктов, которые мешают похудеть
Москва, 30 авг 2020. .
30.08 / 08:15
здоровье
еда
ошибки
Türkiye (Турция): овощи и фрукты не помогают похудеть
Лимонный сок и уксус по утрам, однократный прием пищи, ограничение употребления хлеба, диетические продукты — все это не поможет избавиться от лишнего веса. Особенно опасны порошки, смеси, таблетки для похудения…
30.08 / 01:16
искусственный интеллект
еда
ИИ научился делать идеальные сэндвичи
Искусственный интеллект в своих расчетах пользуется базовыми знаниями алгебры и компьютерным зрением. Исследователь из США Итан Розентальрешил проблему рецепта идеального сэндвича с бананом и арахисовой пастой с помощью искусственного интеллекта.Технология основана на базовой алгебре и компьютерном зрении.
29.08 / 17:54
коты
еда
уход
ошибки
Пять серьезных ошибок, которые допускают многие кошатники - Cursorinfo: главные новости Израиля
Даже самые заботливые и сознательные владельцы кошек могут допускать ошибки в их содержании, в результате которых питомец может пострадать. Часто это происходит из-за простого незнания. Об этом пишет fabiosa.
29.08 / 14:16
здоровье
еда
мозг
лекарство
Sabah (Турция): эта пища словно лекарство. Суперпродукт, который останавливает старение мозга
Костный бульон — панацея от всех бед! Этот продукт, который прежде всего восстанавливает костную ткань и при регулярном употреблении очищает организм, используется не только в качестве основы для супов, но и продается повсеместно как напиток. Костный отвар готовится длительное время из костей животных и вбирает в себя все содержащиеся в них витамины и минералы. Специалисты особенно рекомендуют его пациентам со слабой мышечной системой. Итак, вот невероятно полезные свойства костного бульона…
