Сметана vs майонез: Известный диетолог назвала лучшую заправку для салатов
В России сметана и майонез используются для заправки салатов, мясных и рыбных блюд. Диетолог Наталья Денисова разрешила давний спор между любителями каждого из двух продуктов, назвав их преимущества и недостатки.
Сметана содержит пробиотики, улучшающие работу желудка и укрепляющие иммунитет. В её состав входят витамины и протеины – вещества, выступающие строительным материалом для создания мускулатуры.