Диетолог рассказала, чем полезнее заправлять салат
pnp.ruДиетолог Наталья Денисова дала совет по выбору заправки для салатов. Об этом она рассказала в интервью Радио Sputnik.Эксперт рекомендовала не использовать в качестве заправки один вид соуса, а чередовать их со сметаной, майонезом, растительным маслом с лимонным соком и обезжиренным йогуртом.По словам Денисовой, сметана является кисломолочным продуктом.
Это делает её полезнее за счёт пробиотиков. Однако в ней также есть множество насыщенных жиров, потребление которых необходимо ограничивать.«Плюс к этому сметана является источником белков и витаминов.