Шеф-повар Ганиев рассказал, как избежать ошибок при жарке шашлыка
newinform.comВ преддверии майских праздников шеф-повар Хаким Ганиев раскрыл рецепт идеального шашлыка, пишет издание «Народные Новости». Эксперт отмечает, что многие россияне допускают серьезные ошибки при приготовлении мяса из курицы на огне, вследствие чего оно становится сухим и жестким.
Однако, если соблюдать рекомендации, то можно избежать данной проблемы. «Приготовленная на огне куриная грудка обычно считается очень сухим мясом.