Йогурт, ряженка, кефир: врач рассказал о пользе и вреде кисломолочных продуктов
Чтобы выбрать полезные кисломолочные продукты, необходимо обращать внимание на их состав. Об этом в программе «О самом главном» рассказал врач Михаил Гинзбург.По словам диетолога, кисломолочные продукты – кефир, ряженка, йогурт – имеют симбиотную микрофлору.
Она не позволяет размножаться бактериям, которые вызывают воспалительные процессы. Поэтому важно включать в рацион такие продукты.