Самые вредные морепродукты, употребление которых врачи советуют свести к минимуму
Морепродукты могут накапливать в своем составе опасные токсичные вещества. Морепродукты считаются настоящей сокровищницей питательных веществ: они богаты белком, Омега-3 жирными кислотами, витаминами и важными микроэлементами.
Однако за этим «здоровым» образом могут скрываться и серьезные риски для здоровья. Какие именно морепродукты лучше не покупать, объясняет пост тренера и диетолога Юрий Попка в Facebook. Чем опасны некоторые морепродукты Основная угроза исходит от накопления в тканях рыбы токсичных соединений — таких как ртуть, диоксины и полихлорированные бифенилы.
cursorinfo.co.il