Российский диетолог назвал самое безопасное масло для жарки
nation-news.ruПопулярное у россиян подсолнечное масло не является лучшим выбором для жарки. Диетолог Инна Кононенко назвала более безопасную альтернативу.Сливочное масло — самое безопасное масло для жарки.
Об этом в беседе с рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Инна Кононенко.По словам специалиста, высокая температура горения сливочного масла снижает вероятность образования канцерогенов и иных веществ, наносящих вред организму человека.