О хитрости при варке гречки для особой пользы этого блюда рассказала диетолог
Специалист в области питания Светлана Фус рассказала в своем Instagram-аккаунте, как приготовить гречку для получения наибольшей пользы от нее, передает «Российская газета».
Диетолог рекомендовала следить за количеством воды при варке крупы – жидкость, в которой она варится, впитывает все полезные вещества от гречки. «Поэтому при варке стоит правильно рассчитывать количество воды, чтобы ее не сливать.