Названы полезные для здоровья «суперпродукты»
Китайское издание Sohu опубликовало топ-10 «суперпродуктов», которые особенно полезны для человеческого организма.В отличие от обычных продуктов, они могут быстро удовлетворить потребность организма в питательных веществах, а также содержат много витаминов, минералов и пищевых волокон.Возглавила рейтинг крупа киноа, пищевая ценность которой выше, чем у других зерновых культур.
Содержание белка в этом продукте может достигать показателя 22%, который выше, чем в постной говядине.Кроме того, киноа содержит на 50% больше клетчатки, чем цельнозерновые продукты, является источником Омега-3, содержит девять незаменимых аминокислот и множество других полезных микроэлементов.На втором месте расположилась черника, которая богата витаминами В, А и Е,
iz.ru