Гинзбург перечислил повышающие иммунитет в пандемию продукты
iz.ruВрач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты полезно есть в пандемию для повышения иммунитета.В беседе с «Москвой 24» в среду, 29 декабря, врач уточнил, что жирная рыба, приправы и пряности наделены полезными свойствами, необходимыми иммунитету человека во время пандемии коронавируса.Так, в жирной рыбе содержатся противовоспалительные элементы, хорошо влияющими на иммунитет за счет присутствия омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.
Также в ней содержится белок, необходимый для синтеза клеток иммунной системы. Так, можно отдать предпочтение лососю или скумбрии.Приправы, такие как имбирь, куркума и перец, обладают обеззараживающими свойствами.