Диетолог рассказала о рисках употребления моркови
iz.ruМорковь нельзя есть при диагностированной язвенной болезни желудка или кишечника, а также при энтерите. Об этом сообщила врач-диетолог Ольга Кораблева во вторник, 28 декабря.Несмотря на то, что морковь ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови и способствует похудению, некоторым людям ее лучше не употреблять.
Например, она опасна при болезнях печени, ведь этот орган в случае проблем может не усваивать каротин, отметила диетолог в беседе с «РИА Новости».Есть определенные правила выбора моркови: прежде всего, она не должна быть мягкой и бугристой.