Диетологи рассказали о безопасной периодичности употребления грибов
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, как следует употреблять грибы в пищу, чтобы это не привело к негативным последствиям для здоровья.
Как отмечает эксперт, здоровым людям поедание грибов не навредит, но при злоупотреблении этим продуктом не исключена лишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт, в связи с чем диетолог советует употреблять грибы в пищу не чаще двух раз в неделю по 100-120 граммов.