Диетолог рассказала о вреде и пользе ежедневного употребления яиц
inforeactor.ruВ состав одного яйца входит 13% белка и 12% жира, а также кальций, фосфор и множество витаминов, необходимых для человеческого организма.
Желток яйца содержит лецитин, обладающий питательными свойствами для тканей мозга. Около 7,7 миллиграмма кальциферола (витамин D) содержится в 100 граммах желтка.