Диетолог рассказала, как снизить вред салата «Оливье»
newdaynews.ruЛюбимое россиянами новогоднее блюдо салат «Оливье» далеко от принципов правильного питания. Как сделать угощенье, чтобы оно приносило меньше вреда организму, рассказала диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол.
В первую очередь салат опасен тем, что содержит большое количество ингредиентов, что дает нагрузку на поджелудочную железу. Второе вредное свойство – заправка, как правило, это майонез и сметана, содержащие много жира и калорий.