Диетолог рассказала, как правильно употреблять картофель без ущерба для здоровья
ru.armeniasputnik.am"Звезда", специалист пояснила, что этот овощ не является калорийным продуктом, однако следует обратить внимание на его гликемический индекс.
По ее словам, у картофеля высокий гликемический индекс, то есть он может быстро и существенно поднять уровень глюкозы в крови.Как отметила эксперт, чрезмерное употребление картофеля может способствовать развитию заболеваний сердца и сосудов.