Диетолог опровергла пользу овсянки на завтрак
iz.ruПольза овсянки на завтрак потеряла свою актуальность. Эту кашу лучше есть не больше одного-двух раз в неделю или совсем от нее отказаться.
Такое мнение высказала в четверг, 10 сентября, врач-диетолог, заместитель директора одной из столичных клиник по здоровому питанию Дарья Русакова.По словам эксперта, крупы с большим содержанием пищевых волокон, в частности овсянка, поглощают не только вредные вещества.«Они действуют, как губка, и могут всасывать также и полезные вещества, например кальций.