Диетолог назвала самый опасный ингредиент в шаверме
polit.infoШаверма считается самым безвредным продуктом на рынке фастфуда, однако ее главная опасность заключается именно в соусе, заявила диетолог Римма Мойсенко.Блюдо считают безопасным из-за безобидного состава: курица, свежие овощи и сметанно-кефирный соус.
Однако именно в нем таится главная угроза, а без соуса шаверма не кажется уже такой вкусной. По словам специалиста, любой соус — совершенно не диетический продукт, так как может содержать переизбыток соли, жира, сахара и прочего.Настоящий качественный соус будет дорогим, поэтому на замену приходят дешевые растительные масла в виде трансжиров.