Диетолог рассказала о пользе брокколи
russian.rt.comДиетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко рассказала о пользе брокколи.«Брокколи содержит палитру витаминов группы В, природные антиоксиданты — витамины А и С.
По количеству кальция брокколи почти не уступает молоку. Там содержится фолиевая кислота, магний и железо», — заявила она в беседе с Nation News.По её словам, фолиевая кислота обеспечивает нормальное состояние нервной и кровеносной систем, а сульфорафан улучшает концентрацию и поддерживает оптимальную работу мозга.«Там содержатся каротеноиды, которые полезны для зрения.
