Диетолог назвала помогающий в борьбе с раком овощ
iz.ruДиетолог Кристина Микстас заявила, что капуста способствует долголетию и борьбе с онкологией. Об этом в среду, 22 сентября, она сообщила изданию Express.По словам специалиста, данный овощ содержит множество антиоксидантов, таких как витамин С, марганец и фитонутриенты.
Кроме того, капуста способствует уменьшению отечности, воспалительных процессов, а также риска развития рака, В овоще содержится сульфорафан, который предотвращает уменьшает риск развития онкологических заболеваний пищевода и поджелудочной железы.Отмечается, что полезные свойства капусты проявляются при исключении усиливающих воспаление продуктов.