Диетолог назвала масло, которое опасно использовать для жарки
Гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная в интервью радио Sputnik рассказала, что использовать сливочное масло для жарки продуктов может быть опасно.
Эксперт рекомендовала пользоваться сухой сковородой или грилем. "В свежем виде сливочное масло абсолютно безопасно в разумных количествах.