Диетолог: Жарить на сливочном масле может быть опасно
Использование сливочного масла для жарки продуктов может нести в себе опасность. С таким заявлением выступила российских диетолог, гастроэнтеролог и доктор медицины Ирина Бережная.
По словам опытного медика, лучше всего жарить продукты просто на сухой сковороде или гриле. Однако многие хозяйки все еще предпочитают готовить жареное на сливочном масле.