Диетолог назвала двух главных врагов иммунитета
klops.ruБольшое количество сахара в рационе негативно влияет на микрофлору, играющую важную роль в формировании иммунитета. Опасны для здоровья и транжиры, рассказала радио Sputnik врач-диетолог Ирина Лизун.Избыточное потребление сахара способно изменять микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма.
Трансжиры появляются, например, когда пережаривают блюда на масле несколько раз, когда из растительных масел делают что-то похожее на животные масла.