Диетолог дал рецепт полезной окрошки при болезнях ЖКТ
Диетолог посоветовала готовить блюдо на кисломолочных продуктах, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Об этом Ольга Григорьян рассказала в интервью радиостанции «Говорит Москва».
По словам специалиста, при заболеваниях ЖКТ противопоказана окрошка на квасе. Кроме того, при проблемах с кишечником лучше убрать из холодного супа некоторые ингредиенты. − Все продукты нужно готовить перед употреблением, только тогда блюдо будет безопасным, − отметила Ольга Григорьян. − Отказаться от окрошки стоит при обострении панкреатита, открытой язве желудка или желчнокаменной болезни.