В НИИ питания РАН оценили полезность окрошки
Ведущий научный сотрудник НИИ питания РАН, диетолог Ольга Григорьян оценила полезность окрошки.«Окрошка — традиционное блюдо для нашей полосы.
Это русская кухня, хотя во многих европейских странах, в жарких странах это блюдо применяется, но там-то как раз больше на кефире.