Раскрыт секрет полезной окрошки
lenta.ruВрач-диетолог Елена Соломатина раскрыла секрет полезной окрошки. Она поделилась рецептом в эфире радиостанции «Говорит Москва».Диетолог посоветовала использовать при приготовлении летнего супа качественные продукты.
По ее словам, если готовить блюдо на квасе, то стоит купить напиток натурального брожения, а лучше изготовить квас самостоятельно из хлебных корочек, изюма и сусла.