Диетолог рассказал, кому нельзя есть окрошку на квасе
mk.ruЛюдям с заболеванием ЖКТ противопоказана окрошка на квасе, заявила в эфире «Говорит Москва» ведущий научный сотрудник НИИ Питания РАН, диетолог Ольга Григорьян.
Она отметила, что блюдо на молочнокислой основе – кефире, оказывает менее угнетающее воздействие на внутренние органы. Также из окрошки стоит убрать ингредиенты, если они вызывают переносимость.