Чем опасен березовый сок: отвечает диетолог
fedpress.ruМОСКВА, 16 апреля, ФедералПресс. Взрослому здоровому человеку можно выпивать не более одного-двух стаканов свежего березового сока, а чрезмерное употребление напитка может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта.
Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. Антонина Стародубова отметила, что сбор березового сока начинается в марте и заканчивается в апреле-мае, когда на деревьях распускаются первые клейкие листочки.