Вкусно и полезно: как приготовить ВЕГАНСКИЕ РОЛЛЫ
newsgomel.byИнгредиенты: 3-4 листа нории, 480 мл риса, ½ ст. л. соли, 100 г. шиитаке или других грибов, 100 г. огурцов. Отварить рис. Добавить к нему соль, хорошо перемешать и дать остыть.
Грибы обжарить до готовности. Поместить рис на лист нории, сверху – грибы и огурец, нарезанные тонкими кусочками. Плотно сворачивать в рулет.