Картофельная бабка со шкварками – вкуснее не бывает! Как легко приготовить традиционное блюдо?
ont.byКартофельная бабка – популярное белорусское блюдо. Это сытная, простая и невероятно вкусная еда. А готовить ее очень легко.Секреты приготовления:- чтобы картофель не потемнел во время приготовления, и бабка получилась красивого, золотистого цвета, используйте проверенные лайфхаки;- вместо мяса с салом для бабки можно использовать свиной, говяжий или куриный фарш.
При этом, в форму сначала выложите половину картофельной массы, потом – зажарку с фаршем, а наверх – картофельную массу, оставшуюся часть.Фото: povar.ruПодписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram.