Шеф-повар рассказал, как вкусно приготовить шашлык
mirnov.ruШеф-повар рассказал, как вкусно приготовить шашлык Сайт House Beautiful приводит советы шеф-повара Майка Рида по приготовлению вкусного шашлыка.
Рид советует доставать заранее замаринованное мясо или рыбу из холодильника минимум за полчаса до начала готовки. Шашлык нужно обязательно готовить с овощами, но при этом резать их либо очень крупно, либо жарить целиком.