В России потребление говядины снизилось до минимума за десять лет
mk.ruПотребление говядины в 2020 году в России упало на 3,4% до 1,94 млн т — минимального показателя за последние десять лет. Об этом сообщил «Коммерсант» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
Снижение спроса на этот продукт подтвердили и в Национальной мясной ассоциации. Директор Центра отраслевой экспертизы Андрей Дальнов в качестве причины снижения спроса на говядину назвал сокращение производства крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах.